Tartuflanghe Szardella filé olívaolajban és szarvasgombában, 90 g
Az olasz konyha ínyencei számára
5.831 Ft 6.860 Ft -15%
(64.789 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Sós filé
- Nyári szarvasgombával
- Tisztán fogyasztva is
Cikkszám: IMT-TL02AN001, Tartalom: 90 g, EAN: 8010939400361
Leírás
Piemont lehet, hogy az Alpok lábánál, és nem a tenger mellett fekszik, azonban a szardella számos, a régióra jellemző recept fontos részét képezi. A sós filéket olívaolajban, a piemonti nyári szarvasgombával együtt pácolják. Ideálisak pl. "Bagna Cauda" (meleg mártogatós szósz zöldségekhez) vagy "Acciughe al verde" (szardella fűszernövényszószban) elkészítéséhez.
Tisztán fogyasztva pl. krutonnal vagy crostinivel és vajjal, vagy szószok finomításaként.
Recepttipp "Acciughe al verde":
- Kb. 16 szardella filé
- 2 marék petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 keményre főtt tojássárga
- 1 csésze olívaolaj (extra szűz)
- 2 evőkanál ecet (lehetőleg borecet)
- Só
- Opcionális: egy csipet chili
- A petrezselymet, a fokhagymát és a tojássárgáját aprítsa fel, és egy tálban keverje össze az ecettel és az olajjal.
- Ízesítse sóval és opcionálisan chilivel.
- Öntse a szardellafilékre úgy, hogy teljesen ellepje a folyadék.
- Hagyja állni néhány órát, mielőtt fogyasztaná. Friss fehér kenyérrel tálalja.
Márkák: | Tartuflanghe |
---|---|
Eredet: | Olaszország |
Nyersanyag eredete: | Olaszország |
Összetevők
- 56% szardella
- olívaolaj
- nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 1%
- természetes aroma
Tápérték
Tápérték | / 100 g |
---|---|
energia tartalom | 812 / 194 kj / kcal |
zsír | 10 g |
ebből telített zsírsavak | 1,7 g |
szénhidrát | 0 g |
ebből cukor | 0 g |
fehérje | 26 g |
só | 11 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Tartuflanghe Szardella filé olívaolajban és szarvasgombában
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik "Szardella filé olívaolajban és szarvasgombában" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
Piccantino felfedezése:
-
Magyarország: Ingyenes kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 9.950 termék