Sonnentor Hildegard Római kömény
Az egzotikus kömény
KiárusítvaA termék már nem elérhető üzletünkben
Hasonló termékek
Leírás
A termesztett kömény rokona, holott ízük erősen különbözik egymástól. A római kömény fűszeres-édeskés ízű. A keleti és az ajurvédikus konyhában tradicionális fűszer.
A római kömény nehéz, teljes aromája az illatos Keletre inspirál. Az intenzív édeskés-fűszeres ízt friss, mentolos jegyek egészítik ki és teszik oly egyedülállóvá.
Tippek és elkészítés:
Számos fűszerkeverék alkotóelemeként a szubkontinens rengeteg ételét ízesíti. Dél-Amerikában, a Közel-Keleten és Észak-Afrikában is előszeretettel alkalmazzák az erőteljes, nehéz, fűszeres-édeskés fűszert. Hildegard a római köményt sajtokhoz ajánlja.
