Mulino Sobrino Bio Alakor liszt 2-es típus, 900 g
Ősi gabona a búzaliszt alternatívájaként
4.430 Ft
(4.922 Ft / kg, 27% áfával
Tulajdonságok és előnyök
- Diós aroma
- Magas fehérje- és ásványi anyag-tartalom
Leírás
Az alakor egy kicsi, finom gabonaszem, és az úgynevezett ősi gabonák közé tartozik. Az alakor liszt édeskés, enyhén diós aromájú, illetve meglehetősen alacsony gluténtartalommal rendelkezik. Sok fehérjét, béta-karotint és ásványi anyagokat, például magnéziumot, cinket és vasat tartalmaz.
A "2-es Típus" besorolás a magas ásványi anyag-tartalmat jelzi. Ez azt jelenti, hogy a "2-es Típusú" lisztnél a külső rétegeket és a csírát nagyobb arányban őrlik, mint pl. a "00-as Típus" esetében (különösen világos színű, kevés ásványi anyagot tartalmazó liszt).
A hagyományos Mulino Sobrino malomban gondosan őrölt alakor liszt a következőkhöz alkalmas pl.
- Kenyér és péksütemények
- Sütemény
- Gofri
- Tészta
| Cikkszám: | MUS-016 |
|---|---|
| Tartalom: | 900 g |
| EAN: | 8055304820092 |
| Gyártói szám: | 016 |
| Márkák: | Mulino Sobrino |
| Minőségi pecsét: | EU- / Nem-EU Bio jelzés |
| Eredet: | Olaszország |
| Tárolási útmutató: | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1373 / 328 kj / kcal |
| zsír | 2,5 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,6 g |
| szénhidrát | 57 g |
| ebből cukor | 7,1 g |
| ballasztanyag | 8,8 g |
| fehérje | 15 g |
| só | 0,03 g |
Jogi információk
| Felelős élelmiszeripari vállalat: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Olaszország, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Kapcsolódó termékek
Hasonló termékek
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Mulino Sobrino Bio Alakor liszt 2-es típus
Magazinunkból:
Piccantino felfedezése:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 24.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 11.000 termék