Bake Affair Krisztuskalács mandulával

A Krisztuskalács egy hagyományos sütemény, amely nem hiányozhat sok család asztaláról a karácsonyi időszakban. A Bake Affair sütőkeverékével pillanatok alatt elkészítheti. Az elkészítéséhez csak 2 további friss hozzávaló szükséges, a többit már tartalmazza a keverék. A sütőkeverék GMO-, pálmaolaj-, színezék- és tartósítószer-mentes.

Amire szüksége van:

• 70 g túró (20%)
• 80 g vaj

Így készítheti el:

1. Nyissa ki a sütőkeverék frissentartó lezárását, és egyelőre tegye félre a kis tasak porcukrot. Öntse a sütőkeveréket egy nagy tálba vagy egy Thermomixerbe.
2. Adjon hozzá 40 g vajat és 70 g túrót a sütőkeverékhez. Kézzel vagy konyhai robotgéppel dagassza a tésztát körülbelül 4 percig.
3. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, alsó/felső fokozaton.
4. A tésztát kilisztezett munkalapon nyújtsa téglalap alakúvá (kb. 20 x 15 cm). Az egyik felét hajtsa a másikra, és a keze két oldalával formázza meg.
5. Süsse a kalácsot kb. 30-35 percig.
6. A maradék 40 g vajat olvassza fel és kenje a kész, forró kalácsra.
7. Végül szórja meg a porcukorral egy szitával - készen is van a Bake Affair karácsonyi péksüteménye. Egy sütőkeverék kb. 500 g Krisztuskalács elkészítéséhez elegendő.