A tökmagolaj zsír friss házi kenyérrel egyszerűen mennyei!

A termékhez biológaiai gazdálkodásból származó, nyugat-stájerországi Turopolje sertésből származó zsírt kevernek össze kíméletesen BIO-stájer tökmagolajjal és BIO tökmagpogácsával. Az eredmény valódi kulináris élvezet, egyedülálló ízzel.

A Schalk Mühle egy hosszú hagyományokkal rendelkező, kis családi vállalkozás. Nemzedékek óta nagy jelentőséget tulajdonít a regionális, fenntartható termelés megerősítésének és a hagyományos gyártási folyamatok megőrzésének, a bevált gépek megőrzésével. W

A régió gazdálkodóitól származó nyersanyagok feldolgozására, valamint a minimális szállítási útvonalak megtartására elkötelezett a Schalk-Mühle.

(A hagyományos olaj-manufaktúránkban a pörkölő edény tüzelőanyagaként még mindig fát használunk. Az olajprés tapasztalata különös jelentőséggel bír, mivel egyedileg igazítható a tökmagok pörkölése és préselése.
Ezáltal a tradícionálisan előállított, BIO stájer tökmagolaj mélyzöld, diós jegyeivel és sűrű karakterével nagyon meggyőző.)