Mulino Sobrino Bio Hajdinaliszt, 1 kg
Gluténmentes sütés
3.360 Ft
(3.360 Ft / kg, 27% áfával
Tulajdonságok és előnyök
- Egészségtudatos sütéshez
- Diós íz
Gyakran együtt vásárolt a Mulino Sobrino Bio Árpaliszt, 900 g termékkel
Leírás
A hajdina az úgynevezett álgabonák közé tartozik. A bio hajdinaliszthez az olasz hajdinát a hagyományos módon, természetes kőhengerekkel gondosan és finoman őrlik.
A hajdina gluténmentes, valamint sok ásványi anyag mellett sok E-vitamint és kovasavat is tartalmaz. Magas vastartalma a vegetáriánus étrend értékes részévé teszi. Ezenkívül nagyobb százalékban tartalmaz lizint (erősíti a csontokat), mint a többi gabona.
A búzaliszt sütés közbeni helyettesítéséhez a legjobb eredmény eléréséhez a hajdinalisztet más (gluténmentes) liszttel kell keverni.
De vannak olyan receptek is, amelyekben a kissé kesernyés-diós liszté a főszerep, pl.:
- Galettes: Bretagne-i hajdina palacsinta sajttal, tojással és sonkával.
- Sterz: A hajdinaliszt a stájer Heidensterzhez is nélkülözhetetlen.
| Cikkszám: | MUS-010 |
|---|---|
| Tartalom: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820146 |
| Gyártói szám: | 010 |
| Márkák: | Mulino Sobrino |
| Minőségi pecsét: | Bio minősítésű, EU- / Nem-EU Bio jelzés |
| Eredet: | Olaszország |
| Tárolási útmutató: | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1407 / 336 kj / kcal |
| zsír | 3,3 g |
| ebből telített zsírsavak | 1 g |
| szénhidrát | 58 g |
| ebből cukor | 2,9 g |
| ballasztanyag | 11 g |
| fehérje | 13 g |
| só | 0,04 g |
A glutént tartalmazó gabonaféléket is a malomban őrlik.
Jogi információk
| Felelős élelmiszeripari vállalat: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Olaszország, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Kapcsolódó termékek
Hasonló termékek
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Mulino Sobrino Bio Hajdinaliszt
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 24.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 10.900 termék
