Mulino Sobrino Bio Hajdinaliszt, 1 kg

Gluténmentes sütés

3.590 Ft

(3.590 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tartalom: 1 kg

Jelenleg nem elérhető Jelenleg sajnos nincs információnk arról, hogy ez a termék mikor lesz újra elérhető. Kérjük, kattintson az “Értesítés, amikor elérhető” gombra, így azonnal informálni fogjuk, amint a termék újra rendelhető lesz.

Tulajdonságok és előnyök

  • Egészségtudatos sütéshez
  • Diós íz

Cikkszám: MUS-010, Tartalom: 1 kg, EAN: 8055304820146

Ajánljuk

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Hasonló termékek:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Leírás

A hajdina az úgynevezett álgabonák közé tartozik. A bio hajdinaliszthez az olasz hajdinát a hagyományos módon, természetes kőhengerekkel gondosan és finoman őrlik.

A hajdina gluténmentes, valamint sok ásványi anyag mellett sok E-vitamint és kovasavat is tartalmaz. Magas vastartalma a vegetáriánus étrend értékes részévé teszi. Ezenkívül nagyobb százalékban tartalmaz lizint (erősíti a csontokat), mint a többi gabona.

A búzaliszt sütés közbeni helyettesítéséhez a legjobb eredmény eléréséhez a hajdinalisztet más (gluténmentes) liszttel kell keverni.

De vannak olyan receptek is, amelyekben a kissé kesernyés-diós liszté a főszerep, pl.:

  • Galettes: Bretagne-i hajdina palacsinta sajttal, tojással és sonkával.
  • Sterz: A hajdinaliszt a stájer Heidensterzhez is nélkülözhetetlen.
Márkák: Mulino Sobrino
Minőségi pecsét: Bio minősítésű, EU- / Nem-EU Bio jelzés
Eredet: Olaszország
Tárolási útmutató: Hűvös és száraz helyen tárolandó
Tápérték
Tápérték / 100 g
energia tartalom / energia 1407 / 336 kj / kcal
zsír 3,3 g
  ebből telített zsírsavak 1 g
szénhidrát 58 g
  ebből cukor 2,9 g
ballasztanyag 11 g
fehérje 13 g
só 0,04 g

A glutént tartalmazó gabonaféléket is a malomban őrlik.

Vásárlói vélemények

Vásárlói vélemény magyar nyelven: Mulino Sobrino Bio Hajdinaliszt