Paprika
Capsicum annuum
Felhasználása:
A magyar nemzeti fűszert, a pirospaprikát főleg pörköltekhez, rizseshúsokhoz és egytálételekhez használják. Jól illik a marhából, bárányból, sertésből és baromfiból készült ételekhez. Felhasználása sokoldalú, ugyanis a tojásos ételekhez, zöldségekhez és halakhoz is passzol.
Előfordulása:
A paprika főként arról ismert, hogy Columbus hazavitte a felfedező útjáról. Egyértelmű tehát, hogy eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik. Manapság elsősorban Kínában, az Egyesült Államokban és a Balkánon termesztik.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Paprika
-
- Hajszálvékonyra vágva
- Enyhén csíp
- Nagyon dekoratív
-
- 100% bio
- Kézzel csomagolt
- Vegán
-
KOTÁNYI Cayenne bors, őrölt
28 g, 38 g- Tojásételekhez, burgonya- és baromfiételekhez
- Finom, füstös jegyzet
- Forró íz
-
- Mexikó Feeling
- Tökéletes marha- és csirkehúshoz
- Wrap, Burrito & Tacos
-
- Csodálatosan füstös íz
- Ideális gulyáshoz vagy grillhez
- Enyhe aroma
-
- Szárított és őrölt
- Enyhén édes íz
- Hagyományos gulyás ételekhez
-
- Nagyon aromás illat
- Fűszeresen édes
- Kellemesen füstös jegyek
-
La Chinata Füstölt paprika, édesnemes
70 g, 150 g, 160 g, 350 g, 500 g, 750 g, 1 kilogramm- Kézzel betakarított
- Tölgyfán füstölt
- Csodálatos aroma
-
- Gulyás, paprikáscsirke és paradicsom leves
- Ideális magyar ételkehez
- Fűszeres íz