Mustár

Sinapis alba

Felhasználása:
A gyümölcsöt frissen és szárítva, valamint zúzva és őrölve is alkalmazzák. A mustármag rendkívül sokoldalúan felhasználható: hús-, kolbász-, vad- és hal pácokhoz, valamint csemegeuborkához, kocsonyához és heringekhez. A magőrlemény erős szószokhoz, levesekhez, valamint tökökhöz kiváló.

Előfordulása:
A mustármag eredetileg Európában, pontosabban szólva a Földközi-tenger térségében őshonos. Ma főként Kínában, Franciaországban, Németországban és Észak-Amerikában termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Mustár

5.0 (1)
Sonnentor Szerecsendió Bio, 25 g
- Aromás finom illat
- Erőteljes fűszer
- Burgonyából készült ételekhez ideális
2.020 Ft (80.800 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
5.0 (4)
Spice for Life Bio Szerecsendió - egész, 70 g
- Takarékosan használja
- Frissen reszelje
- Csodálatos aroma
3.300 Ft (47.143 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
4.0 (1)
Regional Co. Sumach, 45 g
- A szumák gyümölcse
- Friss, savanykás aroma
- Sokoldalú alkalmazás
2.840 Ft (63.111 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
5.0 (3)
STAUD‘S Bio almaszósz, 230 g
- A legjobb bio almából
- Köretként és desszertként
- Finoman fűszerezve
1.440 Ft (6.261 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
5.0 (4)
Sonnentor Szerecsendió, őrölt Bio, 30 g
- Aromás finom illat
- Felmelegítő íz
- Burgonyából készült ételekhez ideális
2.020 Ft (67.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
3 opció
4.7 (3)
Cosmoveda BIO Szerecsendió egész, 90 g (100 g)
- Manapság is nagyon szeretik
8.650 Ft (86.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
2 opció
ZAGLER MÜSLIBÄR Bio Alapmüzli, 500 g
- Enyhén diós íz
- Garantáltan vegán
- Pálmazsír mentes
1.850 Ft (3.700 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.
5.0 (1)
Verein Mostbarone NON ESSIG - Maracuja, 250 ml
- Gyümölcsös
- Sokoldalúan felhasználható
- Intenzív ízű
5.030 Ft (20.120 Ft / l)

Szállítás eddig: július 18.
3 opció
Cosmoveda BIO Szerecsendió őrölt, 30 g
- Manapság is nagyon szeretik
3.340 Ft (111.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 18.