Waldviertler Graumohn g.U. Mákpesto

A Mákpesto Ausztriából származó természetes mákból készül. A Waldviertel régióban termelik a mákot, amely nagyon nagy arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat. A régi, kifinomult mákfajták termesztésével és a kíméletes, speciálisan kifejlesztett préselési eljárással a legjobb minőségű mákot nyerik ki.

A mákolaj, a mák és más finom összetevők, mint a fenyőmag és a chilipaszta egy kiváló pestot eredményeznek. Tökéletes tésztához, grillezett ételekhez vagy egyszerűen kenyérre kenve. Halételek, saláták, levesek és carpaccio finomítására is alkalmas.