Nincs "Asado" Chimichurri nélkül! Ez Argentínában törvény - a világhírű zöld szósz igazán ízletes grillezett marhahúshoz, valamint baromfi-, és sertéshúshoz, halhoz és a tenger gyümölcseihez is kiváló. A fűszerkeverékhez a klasszikus receptet gondosan kiválasztott fűszerek hozzáadásával egészítették ki. Egy összehasonlíthatatlanul aromás keverék.

A Chimichurri még soha nem volt ilyen egyszerűen elkészíthető: keverjen össze kiváló minőségű olívaolajat és fehérborecetet egyenlő részben, fűszerezze, hagyja állni - kész. Ha kedveli az édesség és / vagy gyümölcsös ízeket, adjon hozzá egy kevés nádcukrot, vagy használjon ecet helyett lime- vagy citromlevet.

Próbálja ki a következő BBQ partin! Kiváló mártogatósként, de akár pácként is.