Kakukkfű

Thymus vulgaris

Felhasználása:
A növény levelei kerülnek felhasználásra frissen és szárítva. A kakukkfű csípős fűszeres ízű és intenzív illatú. Jól illik hús- és halételekhez, valamint levesekbe, szószokba és salátákra is. A főzelékeket is gyakran ízesítik kakukkfűvel. Ezenkívül fontos eleme a francia "Herbes de Provence", azaz a Provence-i fűszerkeveréknek.

Előfordulása:
A kakukkfű eredetileg a Földközi-tenger régiójából származik, ma Európa-szerte termesztik, népszerű kerti növény. Minél intenzívebb a napsugárzás, annál erősebb lesz a kakukkfű aromája.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Kakukkfű

4.9 (9)
Sonnentor Bio Kakukkfű, 20 g
- Ideális mediterrán ételekhez
- Földes-borsos íz
- Teaként is
1.050 Ft (52.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
2 opció
5.0 (1)
KOTÁNYI Kakukkfű morzsolt, 19 g
- kellemesen fűszeres
- Jól illik halakhoz, húsokhoz és vadakhoz
1.540 Ft (81.053 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
4.0 (1)
Herbaria Kakukkfű, morzsolt, 20 g

-5%
- Kíméletesen szárítva
- Fűszerezéshez ideális
- Fűszeres íz
2.495 Ft 2.630 Ft (124.750 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
Alnatura Bio kakukkfű, 20 g
- Bio minőség
- Vegán
- Morzsolt
990 Ft (49.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
5.0 (3)
Sonnentor Északi kakukkfű, őrölt Bio, 30 g
- Enyhe íz
- Ideális nyári ételekhez
- Fűszeres éteri illat
1.280 Ft (42.667 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
Herbaria Bio citromillatú kakukkfű, 10 g

-5%
- Citromos és fűszeres íz
- Üvegből készült fűszerszóró
- Újratölthető
2.067 Ft 2.180 Ft (206.700 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
5.0 (1)
Österreichische Bergkräuter Kakukkfű, 25 g
- Tipikusan mediterrán
- Nagyon fűszeres íz
- Egyedülálló illat
1.540 Ft (61.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 19.
2 opció
Hofladen Hirschmann Kakukkfű szirup, 145 g
- Kiemelkedő íz
- Édesítéshez
- Stájerországból
2.780 Ft (19.172 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.
Sonnentor Bio kakukkfű-bodza-zsálya, 18 Teafilter (23,40 g)
- Éteres, gyógynövényes és virágos
- Kétkamrás filterben
- Áztatási idő: 5–10 perc
1.840 Ft (78.632 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 03.