Recheis Tönkebúza spagetti

Tészta, amelyet még soha nem kóstolt. A természetes tönkebúzából készült spagetti teljes, diós ízzel és kiváló haraphatósággal kényezteti az ízlelőbimbókat. Természetes gazdálkodásban és Ausztriában előállított. Emellett az ősgabonafajták termesztése támogatja a biodiverzitást.

Próbálja ki ezt a klasszikus tésztát spagetti-variációkkal, például bolognai vagy carbonara.

Főzési idő: 8 perc

Elkészítés:

1. 100 g tésztánként forraljon fel egy liter vizet.
2. Sózza meg a forrásban lévő vizet, majd adja hozzá a kívánt mennyiségű tésztát.
3. Óvatosan keverje meg többször a Tönkebúza spagettit a főzési idő alatt.
4. Kb. 8 perc múlva a tészta al dente-re főtt.
5. A Tönkebúza spagetti a legjobb melegen tálalva és kedvenc szószával fogyasztva.