Mulino Sobrino Bio Rozsliszt 2-es Típus, 900 g

Name: Mulino Sobrino Bio Rozsliszt 2-es Típus, 900 g
Brand: Mulino Sobrino
SKU: MUS-005
Price: 3030 HUF
Availability: InStock

Az erőmű

3.030 Ft

(3.367 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tulajdonságok és előnyök

Kiadós íz
Vegyes kenyerekhez és apró pékárukhoz

Cikkszám: MUS-005, Tartalom: 900 g, EAN: 8055304820207

Leírás

A Mulino Sobrino történelmi természetes kőmalomban a gabonát hagyományos módon, természetes kőhengerekkel őrlik teljes kiőrlésű és "2-es Típusú" lisztté.

A "2-es Típus" besorolás a magas ásványi anyag-tartalmat jelzi. Ez azt jelenti, hogy a "2-es Típusú" lisztnél a külső rétegeket és a csírát nagyobb arányban őrlik, mint pl. a "00-as Típus" esetében (különösen világos színű, kevés ásványi anyagot tartalmazó liszt). A rozsliszt jelentős mennyiségű B-vitamint és E-vitamint is tartalmaz.

A rozs erőteljes ízű. A 2-es Típusú rozsliszt különösen alkalmas vegyes-kovászos kenyerekhez, de édes péksüteményekhez is, mint a mézeskalács.

Márkák:	Mulino Sobrino
Minőségi pecsét:	Bio minősítésű, EU- / Nem-EU Bio jelzés
Eredet:	Olaszország
Tárolási útmutató:	Hűvös és száraz helyen tárolandó

Tápérték

Tápérték	/ 100 g
energia tartalom	1436 / 343 kj / kcal
zsír	1,1 g
ebből telített zsírsavak	0,1 g
szénhidrát	68 g
ebből cukor	1,4 g
fehérje	12 g
ballasztanyag	5,4 g
só	<0,01 g