Római kömény

Cuminum cyminum

Felhasználása:
A magokat használják fel szárítva, teljes egészében vagy őrölve. A római kömény az arab-, a távol-keleti- és a latin-amerikai konyha nélkülözhetetlen fűszere, illetve a Garam masala fűszerkeverék, továbbá számos curry és chutney fontos alkotóeleme.

Előfordulása:
A római kömény valószínűleg a Földközi-tenger keleti részéről vagy Egyiptomból származik. Bizonyított, hogy az egyiptomiak már több ezer évvel ezelőtt konyhai fűszerként használták. A legfontosabb termőterület jelenleg: Irán, Indonézia, Kína és a Földközi-tenger déli része.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Római kömény

4 opció
4.5 (4)
Cosmoveda BIO Római kömény őrölt, 25 g

-10%
- Konyhai és gyógyító növény
- Ellenőrzött biológiai termesztésből
1.628 Ft 1.810 Ft (65.120 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
3 opció
Cosmoveda BIO Római kömény egész, 25 g

-10%
- Konyhai és gyógyító növény
- Ellenőrzött biológiai termesztésből
1.628 Ft 1.810 Ft (65.120 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
2 opció
5.0 (1)
KOTÁNYI Kömény, őrölt, 40 g
- Kellemesen friss
- Levesekhez és egytálételekhez
- Fűszeres-édeskés illat
1.690 Ft (42.250 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
ConFusion Bio Kömény - őrölt, 50 g

-10%
- Csípős
- Intenzív íz
2.147 Ft 2.390 Ft (42.940 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
Herbaria Római kömény, 25 g

-10%
- Finomra őrölt
- Egymásra rakható kialakítású aromavédő doboz
- Ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
2.147 Ft 2.390 Ft (85.880 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (3)
Stay Spiced! Baharat - Perzsa fűszer, 70 g

-10%
- Ízletesen sokoldalú
- Csodálatosan harmonikus
- Univerzálisan használható
4.075 Ft 4.530 Ft (58.214 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
5.0 (1)
Stay Spiced! Harissa - Marokko Style, 70 g

-10%
- Chilivel és mentával
- Csípős fűszerkeverék
- Ideális húsokhoz és zöldségekhez
3.667 Ft 4.080 Ft (52.386 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
4.8 (4)
Sonnentor Wong rizsfűszere Bio, csomag, 40 g

-10%
- Finom ízt ad a rizsnek
- Keleti édeskés fűszer
- Harmonikusan erős
1.738 Ft 1.940 Ft (43.450 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.
3 opció
5.0 (1)
Cosmoveda BIO Safran Rice Masala, 25 g

-10%
- Élvezet
2.147 Ft 2.390 Ft (85.880 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 07.