Fahéj

Cinnamomum verum

Felhasználása:
A szárított belső kéreg darabokban vagy őrölve kerül felhasználásra. A fahéj sokoldalúan alkalmazható. Leginkább desszertek, karácsonyi ételek, forró italok kedvelt fűszere, a keleti konyhában hús-és halételeket és curryt ízesítenek vele. A fahéjolajat cola-szerű italok és limonádék készítéséhez is felhasználják.

Előfordulása:
A fahéj Sri Lankáról származik. Délnyugat-Indiában, a Seychelle-szigeteken és Madagaszkáron is előfordul.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Fahéj

5.0 (9)
Sonnentor Ceyloni Fahéj, rúd Bio, 18 g

-10%
- Karácsonykor klasszikus
- Nagyon dekoratív
- Enyhe narancsos jegyek
1.368 Ft 1.520 Ft (76.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
5.0 (4)
Ölmühle Solling Bio Ceylon fahéj, 180 g

-10%
- Kiváló tejberizshez, süteményekhez vagy müzlihez
- Ellenőrzött biogazdálkodásból
- Finoman őrölt
3.816 Ft 4.240 Ft (21.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
5.0 (1)
Ben's Original Express tejberizs fahéjjal, 220 g

-15%
- Mesterséges színezékek és aromanyagok nélkül
- Könnyen elkészíthető
- Vegán
906 Ft 1.070 Ft (4.118 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
Alnatura Bio ceyloni fahéj, 50 g

-10%
- Édességekhez
- Finomra őrölt
- 100% bio
1.445 Ft 1.610 Ft (28.900 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
3 opció
5.0 (1)
Cosmoveda BIO Fahéj ceylon egész, 5 Stk (5 darab stk)

-15%
- Finom és édes
- Gyümölcsös és szárnyas ételekhez
1.642 Ft 1.940 Ft (328 Ft / db)

Szállítás eddig: június 19.
5.0 (1)
KOTÁNYI Őrölt fahéj, 25 g
- Finom aroma
- Idősek és fiatalok egyaránt kedvelik
1.440 Ft (57.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
4.4 (5)
Bio Family Vérnarancs és fahéj lekvár, 360 g

-10%
- Teljes bio narancsból
- Csodálatosan gyümölcsös
- Finom fűszeres
2.555 Ft 2.840 Ft (7.097 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
KOTÁNYI Fahéj, egész, 260 g
- Összetéveszthetetlen illat
- Édeskés-égető
- Fűszeres-meleg
5.150 Ft (19.808 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.
KOTÁNYI Fahéj, őrölt, 312 g
- Tökéletes a hideg évszakban
- Édeskés-égető
- Fűszeres-meleg
4.200 Ft (13.462 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 19.