Fahéj

Cinnamomum verum

Felhasználása:
A szárított belső kéreg darabokban vagy őrölve kerül felhasználásra. A fahéj sokoldalúan alkalmazható. Leginkább desszertek, karácsonyi ételek, forró italok kedvelt fűszere, a keleti konyhában hús-és halételeket és curryt ízesítenek vele. A fahéjolajat cola-szerű italok és limonádék készítéséhez is felhasználják.

Előfordulása:
A fahéj Sri Lankáról származik. Délnyugat-Indiában, a Seychelle-szigeteken és Madagaszkáron is előfordul.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Fahéj

5.0 (9)
Sonnentor Ceyloni Fahéj, rúd Bio, 18 g
- Karácsonykor klasszikus
- Nagyon dekoratív
- Enyhe narancsos jegyek
1.500 Ft (83.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (1)
Hochgenuss Fahéj-Mandula, 200 g
- Mandula csokoládéban fahéjjal
- Finom snack
- Fűszeres-édes aroma
3.640 Ft (18.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
2 opció
5.0 (1)
KOTÁNYI BIO fahéj, őrölt, 52 g
- Gondosan betakarított és feldolgozott
- Válogatott nyersanyagok
- Származás: Indonézia
1.900 Ft (36.538 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
3 opció
5.0 (1)
Cosmoveda BIO Fahéj ceylon egész, 5 Stk (5 darab)
- Finom és édes
- Gyümölcsös és szárnyas ételekhez
2.710 Ft (542 Ft / db)

Szállítás eddig: április 02.
4.0 (1)
Alnatura Bio ceyloni fahéj, 50 g
- Édességekhez
- Finomra őrölt
- 100% bio
1.580 Ft (31.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (1)
KOTÁNYI Őrölt fahéj, 25 g
- Finom aroma
- Idősek és fiatalok egyaránt kedvelik
1.410 Ft (56.400 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (2)
Ben's Original Express tejberizs fahéjjal, 220 g
- Mesterséges színezékek és aromanyagok nélkül
- Könnyen elkészíthető
- Vegán
1.050 Ft (4.773 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (1)
Ankerkraut Őrölt fahéj, 75 g
- Nagyon sokoldalú fűszer
- Karácsonyra emlékeztet
- Ideális távol-keleti receptekhez
2.590 Ft (34.533 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (1)
Frunix Bodza-Fahéj gyümölcsös szendvicskrém, 210 g
- Fruktóz- és hisztamin-szegény
- Vegán
- Gyümölcsös-fanyar íz
2.590 Ft (12.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.