Fahéj

Cinnamomum verum

Felhasználása:
A szárított belső kéreg darabokban vagy őrölve kerül felhasználásra. A fahéj sokoldalúan alkalmazható. Leginkább desszertek, karácsonyi ételek, forró italok kedvelt fűszere, a keleti konyhában hús-és halételeket és curryt ízesítenek vele. A fahéjolajat cola-szerű italok és limonádék készítéséhez is felhasználják.

Előfordulása:
A fahéj Sri Lankáról származik. Délnyugat-Indiában, a Seychelle-szigeteken és Madagaszkáron is előfordul.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Fahéj

3 opció
5.0 (1)
Cosmoveda BIO Fahéj ceylon egész, 10 db
- Finom és édes
- Gyümölcsös és szárnyas ételekhez
3.910 Ft (391 Ft / db)

Szállítás eddig: szeptember 29.
2 opció
5.0 (1)
KOTÁNYI BIO fahéj, őrölt, 52 g
- Gondosan betakarított és feldolgozott
- Válogatott nyersanyagok
- Származás: Indonézia
1.770 Ft (34.038 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (2)
Ankerkraut Őrölt fahéj, 75 g
- Nagyon sokoldalú fűszer
- Karácsonyra emlékeztet
- Ideális távol-keleti receptekhez
2.410 Ft (32.133 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (1)
KOTÁNYI Őrölt fahéj, 25 g
- Finom aroma
- Idősek és fiatalok egyaránt kedvelik
1.320 Ft (52.800 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (4)
Ölmühle Solling Bio Ceylon fahéj, 180 g
- Kiváló tejberizshez, süteményekhez vagy müzlihez
- Ellenőrzött biogazdálkodásból
- Finoman őrölt
3.870 Ft (21.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (1)
Hochgenuss Fahéj-Mandula, 200 g
- Mandula csokoládéban fahéjjal
- Finom snack
- Fűszeres-édes aroma
3.380 Ft (16.900 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (1)
Frunix Bodza-Fahéj gyümölcsös szendvicskrém, 210 g
- Fruktóz- és hisztamin-szegény
- Vegán
- Gyümölcsös-fanyar íz
2.410 Ft (11.476 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.
5.0 (1)
Monin Canelle fahéj szirup, 0,70 l
- Fűszeres és finoman csípős
- Narancssárga méz színű
- Italokhoz, kávékhoz és süteményekhez
6.950 Ft (9.929 Ft / l)

Szállítás eddig: szeptember 29.
4.4 (5)
Bio Family Vérnarancs és fahéj lekvár, 360 g
- Teljes bio narancsból
- Csodálatosan gyümölcsös
- Finom fűszeres
2.630 Ft (7.306 Ft / kg)

Szállítás eddig: szeptember 29.