Édeskömény
Foeniculum vulgare
Felhasználása:
A magokat használják fel egészben vagy őrölve. Nálunk az édesköményt, a fűszerköményt és a vad köményt is, tea főzéshez vagy kenyér sütéshez használják leginkább. Az édeskömény fontos alkotóeleme az öt-fűszer keveréknek, Kínában zöldség- és húsételeket ízesítenek vele.
Előfordulása:
Édeskömény egy mediterrán kultúrnövény, leginkább a meleg, mérsékelten száraz éghajlatot kedveli.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Édeskömény
-
Österreichische Bergkräuter Édeskömény 50 g
- Édeskés-fűszeres illat
- Sokoldalúan felhasználható
-
Sonnentor Édeskömény, egész 40 g
- A fűszeres parasztkenyérért
- Édes aromás fűszer
- Friss-mentolos aroma
-
Cosmoveda BIO édeskömény egész 10 g, 20 g, 60 g, 200 g
- Ellenőrzött biológiai termesztésből
-
Cosmoveda BIO édeskömény őrölt 10 g, 20 g, 65 g, 230 g
- Ellenőrzött biológiai termesztésből
-
Yogi Tea Esti tea 17 tasak
- Nyugalom lefekvés előtt
- Az édeskömény és kamilla édes ízével
- Kissé fanyar a macskagyökér által
-
Yogi Tea Női tea 17 tasak
- Gyógynövény és gyümölcs kivonat
- Aromás bőség a jótékony aromák által
- Biológiai
-
Sonnentor Hildegard Melegítő tea 23,40 g
- Enyhe-fűszeres íz
- Csábító illat
- Zsályával és édesköménnyel
-
Yogi Tea Himalája 17 tasak, 90 g
- Élénkítően csípős gyömbérrel és a meleg fahéjjal
- Édeskömény fűszer
- Felélénkít és felfrissít
-
Or Tea? Detoxania 37,50 g, 90 g
- Zöld teával
- Egy csipetnyi levendula és vanília
- Édes és savanykás egyidejűleg
