Édeskömény
Foeniculum vulgare
Felhasználása:
A magokat használják fel egészben vagy őrölve. Nálunk az édesköményt, a fűszerköményt és a vad köményt is, tea főzéshez vagy kenyér sütéshez használják leginkább. Az édeskömény fontos alkotóeleme az öt-fűszer keveréknek, Kínában zöldség- és húsételeket ízesítenek vele.
Előfordulása:
Édeskömény egy mediterrán kultúrnövény, leginkább a meleg, mérsékelten száraz éghajlatot kedveli.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Édeskömény
-
Sonnentor Édeskömény, egész Bio, 40 g
- A fűszeres parasztkenyérért
- Édes aromás fűszer
- Friss-mentolos aroma
-
Holle Bio "Fennel Frog" Gyümölcspüré - Körtével, almával és édesköménnyel, 100 g
- 6 hónapos kortól
- 100% gyümölcs és zöldség
- Édesítetlen és hozzáadott só nélkül
-
-
Sonnentor Bio Édeskömény tea, 27 g
- Finoman fűszeres és frissítő
- Nagyon népszerű fiatalok és nagyon idősek körében
- 18 duplakamrás teafilter
-
KOTÁNYI Édeskömény, egész, 280 g
- A görögök "marathonnak" hívják
- Tökéletes édes és pikáns ételekhez
- Ánizsszerű, édes-aromás jegyek
-
TEEKANNE Bio Gyógynövénykert - Kamilla-Édeskömény, 20 dupla kamrás teafilter (32 g)
- Ízében harmonikus
- 100%-ban természetes
-
Meßmer Édeskömény-ánizs-kömény gyógytea, 25 teafilter (50 g)
- Népszerű keverék
- Harmonikus íz
- Fűszeres és édes
-
-