Bazsalikom
Ocimum basilicum
Felhasználása:
A leveleit frissen vagy szárítotva használják. A bazsalikom (vagy bazsalikum, vagy bazsilikusfű, vagy királyfű) az olasz-mediterrán ételek megtestesítője. Tökéletes pesztók, caprese saláták (paradicsom és mozzarella), pizza margarita és tészták ízesítésére.
Előfordulása:
A bazsalikom eredetileg Elő-Ázsiából származik, a rómaiak telepítették be Olaszországba és a Földközi-tenger térségébe. Mára a bazsalikom világszerte elterjedt és népszerű fűszernövény.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Bazsalikom
-
- Aromavédő csomagolás
- Tökéletes minden tészta fajtához
-
- Olaszországból
- Intenzív aroma
-
- Pezsgőhöz vagy vodkhoz is keverhető
- Alkoholmentes üdítőital
- Gluténmentes és vegán
-
- Hozzáadott illóolajjal
- Hideg vízzel felönthető
- Vegán és vegetáriánus
-
- Gluténmentes és vegán
- Krémes szendvicskrém
- Mártogatósként is fimom
-
- Gyümölcsös-aromás, bazsalikom jegyekkel
- Ideális sugohoz, leveshez és sok máshoz
- Bio-fajtasokszínűség projektjéből
-
- Friss fűszernövényekkel
- Tökéletes köretként
- Hidegen vagy melegen is fogyasztható
-
- A mediterrán konyháért
- A paradicsommal jól harmonizál
- Kellemes aroma
-
- Citromos és friss
- Olasz ízek
