Bazsalikom
Ocimum basilicum
Felhasználása:
A leveleit frissen vagy szárítotva használják. A bazsalikom (vagy bazsalikum, vagy bazsilikusfű, vagy királyfű) az olasz-mediterrán ételek megtestesítője. Tökéletes pesztók, caprese saláták (paradicsom és mozzarella), pizza margarita és tészták ízesítésére.
Előfordulása:
A bazsalikom eredetileg Elő-Ázsiából származik, a rómaiak telepítették be Olaszországba és a Földközi-tenger térségébe. Mára a bazsalikom világszerte elterjedt és népszerű fűszernövény.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Bazsalikom
-
-
Taifun Bio Tofu - Bazsalikom, 200 g
- Friss fűszernövényekkel
- Tökéletes köretként
- Hidegen vagy melegen is fogyasztható
-
KOTÁNYI Bazsalikom, morzsolt, 10 g
- Különösen kíméletesen szárított
- Illóolajokban gazdag
- Pizza és paradicsomszószhoz
-
KOTÁNYI BIO Bazsalikom, morzsolt, 17 g
- A mediterrán konyháért
- A paradicsommal jól harmonizál
- Kellemes aroma
-
-
Don Antonio Paradicsomszósz bazsalikommal, 480 ml
- Friss bazsalikom
- Gyors elkészítés
- Egyszerű tésztaételekhez
-
-
Greenomic Fettuccine bazsalikommal és citrommal, 250 g
- Durumbúzadara tészta
- Finoman ízesített
- Tojás nélkül
-
Sapore di Sole Bio Bazsalikom pesto, 180 g
- Enyhén aromás és krémes textúra
- Kesudió és extra szűz olívaolaj
- 100%-ban természetes és vegán
