Bazsalikom
Ocimum basilicum
Felhasználása:
A leveleit frissen vagy szárítotva használják. A bazsalikom (vagy bazsalikum, vagy bazsilikusfű, vagy királyfű) az olasz-mediterrán ételek megtestesítője. Tökéletes pesztók, caprese saláták (paradicsom és mozzarella), pizza margarita és tészták ízesítésére.
Előfordulása:
A bazsalikom eredetileg Elő-Ázsiából származik, a rómaiak telepítették be Olaszországba és a Földközi-tenger térségébe. Mára a bazsalikom világszerte elterjedt és népszerű fűszernövény.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Bazsalikom
-
-
Taifun Bio Tofu - Bazsalikom, 200 g
- Friss fűszernövényekkel
- Tökéletes köretként
- Hidegen vagy melegen is fogyasztható
-
-
KOTÁNYI BIO Bazsalikom, morzsolt, 17 g
- A mediterrán konyháért
- A paradicsommal jól harmonizál
- Kellemes aroma
-
Sonnentor Hűsítő tea - Narancs-bazsalikom bio, 40 g
- Hozzáadott illóolajjal
- Hideg vízzel felönthető
- Vegán és vegetáriánus
-
Don Antonio Paradicsomszósz bazsalikommal, 480 ml
- Friss bazsalikom
- Gyors elkészítés
- Egyszerű tésztaételekhez
-
Herbaria Bazsalikom bio, 15 g
- Vágott
- Kíméletesen szárított
- Többször használható szóró
-
Balis Basil bazsalikom-gyömbér ital, 250 ml
- Pezsgőhöz vagy vodkhoz is keverhető
- Alkoholmentes üdítőital
- Gluténmentes és vegán
-
Zwergenwiese Bio Paradicsomszósz - Bazsalikom, 340 ml
- Finom és aromás
- Friss összetevőkkel
- A gyors konyhához