Berghofer Mühle "Szánjon magára időt" sütőkeverék - Teljes kiőrlésű zsemle, 660 g
Könnyedén elkészíthető
2.380 Ft
(3.606 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val
-
Berghofer Mühle
"Napsütés a szívben" - Kurkuma-Tönköly bagett
A klasszikus bagett újragondolva
2.580 Ft(3.909 Ft / kg) -
Berghofer Mühle
"Könnyedség" sütőkeverék - Ciabatta
Friss és ropogós a sütőből kivéve
2.220 Ft(3.364 Ft / kg) -
Tulajdonságok és előnyök
- Kb. 15 zsemle elkészítéséhez
- Tökéletes reggeli péksütemény
- Kiváló minőségű teljes kiőrlésű rozsliszttel
Cikkszám: BHM-42, EAN: 9120036991866
Gyakran együtt vásárolt a Berghofer Mühle "Vidéki élet" sütőkeverék - Parasztkenyér, 660 g termékkel
Leírás
Mi lehet szebb, mint egy frissen sült teljes kiőrlésű zsemle vajjal és lekvárral reggelire?
A következő összetevőkre van szükség:
9 g száraz élesztő vagy ½ kocka friss élesztő, kb. 515 g langyos víz
Elkészítés:
- Keverjen el kb. 515 g langyos vizet az élesztővel egy tálban.
- Adja hozzá a sütőkeveréket, és rövid idő alatt keverje össze.
- Dagasztási idő (gép): 7 -10 perc.
- Tegye a tésztát egy belisztezett munkafelületre, takarja le és pihentesse szobahőmérsékleten kb. 45 percig.
- A pihentetés után a kenyértésztából kis hengereket formázunk (kb. 14-15 darab, egyenként 75-80 g).
- Ezután helyezze a zsemléket egy tepsire, és hagyja kelni további kb. 30 percig.
- A sütőt jól melegítse elő (pl. forró levegő, 230°C).
- Vagdossa be a zsemléket, locsolja meg vízzel, lisztezze be és tegye a sütőbe.
- Miután betette, permetezzen többször a sütő belsejének az aljára egy szórópalackkal, hogy megfelelő mennyiségű gőz képződjön.
- Sütési idő kb. 5 perc 230°C-on, majd 180°C-on további kb. 15 perc.
- Sütés után a zsemlének „üregesnek” kell lennie, ha az alját ütögeti.
- Hagyja a rácson kihűlni és élvezze.
Körülbelül 14-15 zsemle sütéséhez.
| Márkák: | Berghofer Mühle |
|---|---|
| Eredet: | Ausztria |
| Tárolási útmutató: | Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó |
| Tulajdonságok: | Mesterséges aromáktól mentes, Mesterséges színezékektől mentes |
| Nyersanyag eredete: | Ausztria |
| Gyártó: | Berghofer Mühle GmbH, Bahnhofstrasse 25, 8350, Fehring, Ausztria, www.berghofer-muehle.at |
Összetevők
teljes kiőrlésű rozsliszt, teljes kiörlésű búzaliszt, lenmag, rozskovász (rozsliszt, ivóvíz, kezdő kultúrák), só, árpamaláta liszt, kenyérfűszer (koriander, kömény, édeskömény, ánizsmag), rozstöret, tejsav[1], pörkölt rozsmaláta liszt, búzakorpa
- savanyítószer
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1373 / 328 kj / kcal |
| zsír | 3,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,6 g |
| szénhidrát | 55 g |
| ebből cukor | 1,3 g |
| ballasztanyag | 3,7 g |
| fehérje | 11 g |
| só | 1,8 g |
Kapcsolódó termékek
Hasonló termékek
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Berghofer Mühle "Szánjon magára időt" sütőkeverék - Teljes kiőrlésű zsemle
1 vásárlói vélemény más nyelven
| 5 csillag | | 2 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 csillag | | 0 | (0%) |
| 3 csillag | | 0 | (0%) |
| 2 csillag | | 0 | (0%) |
| 1 csillag | | 0 | (0%) |
2 értékelés
Még nincs vásárlói vélemény magyar nyelven, de van 1 vásárlói vélemény más nyelven.
- Még nincs vélemény.
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 24.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 10.400 termék
