Bake Affair Bio Omlós tészta

Mindenképpen sikerül

  • 1 édes tortához
  • Sütikhez is alkalmas
  • Kevés friss alapanyag szükséges
  • 1.940 Ft (579 Ft / 100 g)

27% ÁFÁ-val Szállítási díjak

Még 4 darab raktáron

Kiszállítás augusztus 05., csütörtök: Rendeljen szerda 11:00 óráig.

Tartalom: 335 g

Kívánságlistámhoz

Cikkszám: BAF-353, Tartalom: 335 g

EAN: 9120101511807

  • 1 édes tortához
  • Sütikhez is alkalmas
  • Kevés friss alapanyag szükséges

Leírás

Sok amatőr pék ódzkodik az omlós süteményektől, mivel azonban a Bake Affair süteménykeverék finom omlós tésztához csak a legjobb bio alapanyagokból készül (természetesen mesterséges adalékanyagok nélkül és GMO-mentesen), már nincs ok az aggodalomra. A pofonegyszerű elkészítésnek köszönhetően most finom házi süteményeket, pitét vagy kekszet élvezhet!

1 finom vagy omlós tésztából készült süteményhez vagy 2 tálcás kekszhez szüksége lesz:

  • 1 dobozos Bio Omlós tészta sütőkeverék
  • 165 g hideg vaj
  • 1 tojás (csak a tojássárgája)
  • A tészta típusától függően: töltelék vagy díszítés tetszés szerint

A tészta pihenőideje: legalább 60 perc

Sütési idő:

  • Torta / Pite: kb. 10 perc 190 °C-on (vakon sütés) + kb. 30 perc 170 °C-on (mind a felső, mind az alsó hő)
  • Keksz: kb. 10 - 15 perc 170 °C-on (felső / alsó sütés)

És így készítheti el édes omlós tésztáját:

  1. Nyissa ki a frissentartó tömítést, és öntse a sütőkeveréket egy kellően nagy tálba vagy az ön konyhai robotjába / Thermomix-be.
  2. Vágja apróra a 165 g hideg vajat, és válassza szét a tojást. Adja hozzá a vajdarabokat és a tojássárgáját a sütőkeverékhez.
  3. Gyorsan (max. 2-3 percig) gyúrja össze a tésztát kézzel, az élelmiszer-feldolgozóval vagy a Thermomix-szel, hogy sima tészta legyen.
  4. Tekerje a tésztát ételfóliába, és tegye hűtőbe legalább 60 percig vagy egy éjszakára.
  5. Melegítse fel a sütőt a fent leírt hőmérsékletre. Kenje meg a tortaformát vagy a tepsijét, vagy bélelje ki sütőpapírral. Megszórjuk a munkafelületet és a tésztát egy kevés liszttel.
  6. Torta / Pite: Nyújtsa vékonyra a tésztát. Ennek nagyobbnak kell lennie, mint a tepsi, hogy a szélét is felhúzhassa. Tegye a tésztát a formába és bökködje meg többször a villával. Hagyja a tésztát kb. 10 percig 190 °C-ra előmelegített sütőben sülni (vakon sütés).
  7. Tipp: Mielőtt elősütnénk a tésztát, fedjük le sütőpapírral, és szárított babbal vagy borsóval nyomassuk le, hogy a tészta ne keljen meg.
    Az elősütés után 170 °C-ra csökkentheti a hőfokot. Az elősütött tésztát töltse meg az elkészített töltelékkel, és még kb. 30 percig süsse a tortát/pitét.
    Keksz: Körülbelül 5 mm vastag tésztát nyújtunk a lisztezett munkafelületen. Vágja ki kívánság szerint és tegye az előkészített tepsire. A keksz méretétől függően a keksz sütési ideje kb. 10-15 perc. Készen vannak, ha enyhén megbarnulnak. Javasoljuk, hogy a tepsiket egymás után helyezze a középsínre, és ne süsse egyszerre. Díszítse vagy töltse meg a kész omlós kekszet, hintse meg porcukorral vagy csokoládéval, színes cukorgyöngyökkel vagy lekvárral stb.
Felhasználás: Sütés
Minőségi pecsét: EU- / nem-EU Bio jelölés, Austria Bio Garantie
Származás: Ausztria
Allergének: A - glutén
Mentes: Mesterséges aroma, Mesterséges színezék, Pálmaolaj
Terméktípusok: Sütő keverékek

Összetevők

  • búzaliszt [1]
  • porcukor [1]
  • vaníliás cukor [1]
  1. ellenőrzött biológiai gazdálkodásból

Tápérték

Tápérték / 100 g
energia tartalom1507 / 360 kj / kcal
zsír0,8 g
  ebből telített zsírsavak0,1 g
szénhidrát79 g
  ebből cukor26 g
fehérje7,9 g
ballasztanyag2,6 g
0 g

Bake Affair Bio Omlós tészta Kérdések és Válaszok

Specifikus válaszok olyan ügyfelektől, akik már megvásárolták ezt a terméket.

Termékértékelések

Vásárlói vélemény magyar nyelven: Bake Affair Bio Omlós tészta