Alnatura Bio kovász kivonat, 15 g
Sütési hozzávaló aromás pékárukhoz
410 Ft
(27.333 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val
Tulajdonságok és előnyök
- Teljes kiőrlésű rozslisztből
- Többlépcsős érlelési folyamat
- 1 kg liszthez alkalmas
Cikkszám: MM-225092, EAN: 40045078
Leírás
A lágy Bio Kovász kivonatot egy többlépcsős érlelési folyamat során hozzák létre teljes kiőrlésű rozslisztből és starterkultúrákból. Aromás pékáruk, például vegyes rozskenyér vagy zsemle készítésére használható. A kivonat egy kilogramm liszthez elegendő.
Elkészítési javaslat: Keverje össze az összes hozzávalót, és dagassza tésztává körülbelül 5 perc alatt. Pihentesse 20 percig letakarva, meleg helyen, majd gyúrja jól át a tésztát ismét. Ezután tegye a kívánt sütőformába, és kelessze újból 25 percig. Süsse előmelegített sütőben 250 °C-on 20 percig, majd 200 °C-on 40-50 percig.
| Márkák: | Alnatura |
|---|---|
| Minőségi pecsét: | Bioland, EU- / Nem-EU Bio jelzés |
| Táplálkozás típusa: | Vegán, Vegetáriánus |
| Eredet: | Németország |
| Tárolási útmutató: | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
| Gyártó: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Németország, www.alnatura.de |
Összetevők
teljes kiőrlésű rozsliszt[1], kezdő kultúrák
- biológiai gazdálkodásból
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1256 / 300 kj / kcal |
| zsír | 1,8 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| szénhidrát | 52 g |
| ebből cukor | 1 g |
| ballasztanyag | 14 g |
| fehérje | 12 g |
| só | 0,01 g |
Kapcsolódó termékek
Hasonló termékek
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Alnatura Bio kovász kivonat
| 5 csillag | | 1 | (33%) |
|---|---|---|---|
| 4 csillag | | 0 | (0%) |
| 3 csillag | | 0 | (0%) |
| 2 csillag | | 1 | (33%) |
| 1 csillag | | 1 | (33%) |
3 értékelés
- Még nincs vélemény.
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 24.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 10.450 termék