Spice for Life Bio Tellicherry Bors - egész - Extra félkövér, TGSEB
Fekete tűzgömbök
2.910 Ft
(32.333 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Exkluzív prémium bors
- Aromásan csípős
- Kézzel betakarítva
Cikkszám: SL-420232, Tartalom: 90 g, EAN: 4260264715232
Leírás
A bio Tellicherry borseredete
A világ legjobb minőségű fekete borsa, amelyet a dél-indiai Malabár partvidéken termesztenek. Nevét Tellicherry (Thallassery) városáról kapta. Az úgynevezett "Borsparton", India nyugati partvidékén különös figyelmet fordítanak a válogatott és egzotikus borsfajták, köztük az bio Tellicherry bors termesztésére. Mint fekete bors, rendelkezik az összes erre jellemző általános tulajdonsággal, viszont vannak egészen specifikus jegyei, melyek kiemelik a fekete borsok tömegéből és egyedivé teszik.
Bio Tellicherry bors extrakció
Késői szüretelésű bors, csak akkor szedik le, amikor már érni kezd, a szokványos fekete borstól eltérően, amelyet akkor szednek le, amikor a szemek még teljesen éretlenek és zöldek. Emiatt a Thellicherry borsszemek nagyobbak, színűk inkább csokoládébarna (világosabb-sötétebb).
Íz és felhasználás
Különösen aromás, robusztus, sokkal koncentráltabb és komplexebb ízvilággal, mint a sima fekete bors: friss citrom és grapefruit, cseresznye ésborókabogyó, lenyűgöző gyantás-fás és virágos tónusok jellemzik. Illata a szantálfára emlékeztet, Intenzív és tüzes, de nem éget, csípőssége elég gyorsan szétoszlik. Bármilyen ételhez használhatjuk, amelyet fekete borssal fűszereznénk, de érdemes inkább olyan ételekkel kombinálni, ahol ez a koncentrált ízvilág ragyoghat. Kitűnő fűszer marhasültekhez, szardíniához, csirkéhez, minőségi kemény sajtokhoz, csokoládés- vagy vaníliás desszertekhez.
Felhasználás: | Ázsiai konyha, Mártogatós, Pesto és Pác, Hal és Tenger gyümölcsei, Húsétel, Zöldséges étel, Indiai konyha, Karibi konyha, Szósz, Leves |
---|---|
Minőségi pecsét: | Bio pecsét, EU- / nem-EU Bio jelölés |
Termékjellemzők: | Vegán, Vegetáriánus |
Származás: | India, Maluku / Fűszer-szigetek |
Sajátosság: | Örlőben, Szárított |
Mentes: | Ízfokozó, Mesterséges aroma, Mesterséges színezék, Tartósítószerek |
Terméktípusok: | Bors |
Összetevők
- Tellicherry őserdei bors [1]
- ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
Bio Tellicherry Bors - egész - Extra félkövér, TGSEB Kérdések és Válaszok
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Spice for Life Bio Tellicherry Bors - egész - Extra félkövér, TGSEB
1 vásárlói vélemény más nyelven
5 csillag | | 0 | (0%) |
---|---|---|---|
4 csillag | | 1 | (100%) |
3 csillag | | 0 | (0%) |
2 csillag | | 0 | (0%) |
1 csillag | | 0 | (0%) |
1 értékelés
Még nincs vásárlói vélemény magyar nyelven, de van 1 vásárlói vélemény más nyelven.
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Magazinunkból:
Piccantino felfedezése:
-
Magyarország: Ingyenes kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 9.550 termék