Mattei termékek

Omlós tésztából készült kekszek mandulával, toszkán recept alapján 1858-ból

Mattei: 7 termék

Szűrő

Az árak az ÁFÁT tartalmazzák

Az Antonio Mattei hagyományos pékségében készült híres Biscotti di Prato és a Cantuccini La Mattonella az egész világból gyűjti a rajongókat! A finom mandulás keksz az olasz Prato tartományból származik. Az eredeti receptúra 1855 óta köti össze a toszkán életérzést az élet legédesebb oldalával: a mandulával, fenyőmaggal, pisztáciával vagy piemonti mogyoróval készült kreációk a kávé- és teakülönlegességek népszerű kísérői, ugyanakkor tökéletesen harmonizálnak a borospincékből szármzó kincsekkel - például Vin Santo és Prosecco.

Az omlós tésztából készült kekszeket hagyományosan kétszer sütik meg, titkos fűszerekkel finomítják. Az egész mogyoró, a mandulamag vagy a pisztácia teszi az édességet egy ropogós élvezetté. Kizárólag szabad tartásból származó tojásokat dolgoznak fel; a tartósítószereknek, az állati vagy növényi zsíroknak nincs helyük az eredeti receptúrában!