Zsálya

Salvia officinalis

Felhasználása:
A leveleket használják fel frissen és szárítva. A zsálya egy klasszikus olasz fűszer. A tradícionális ételek között megtalálható a zsályavajas tortellini, a saltimbocca vagy a szárnyas töltelékkel töltött darált hús. A paradicsomos főzelékekhez vagy a burgonyából készült ételekhez csodálatos.

Előfordulása:
Eredetileg a mediterrán térségből származik, ma egészen Kis-Ázsiáig termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Zsálya

KOTÁNYI Zsálya vágott 7 g
- Fűszeres-kesernyés íz
- Csirkemáj fűszerezéséhez
- A mediterrán konyha ételeihez
690 Ft

raktáron
Österreichische Bergkräuter Ébressz fel Tea 45 g
- Számos fűszerrel és fűszernövénnyel
- Csak rövid ideig hagyja ázni
1.584 Ft 1.670 Ft

raktáron

-5%
Sonnentor Hildegard Pihenés tea 18 g, 40 g
- Fűszeres aroma
- Levendula és zsálya
- Enyhe íz
1.140 Ft - 1.460 Ft

raktáron

5.0 (1)
Casale Paradiso Bouquet Garni 30 g
- Praktikus csomagolás
- Klasszikus a levesekben és mártásokban
2.770 Ft

raktáron

5.0 (1)
Le Specialità di Viani Toszkán fűszernövények 45 g
- Eredeti toszkán
- Sokoldalúan felhasználható
2.050 Ft

raktáron

5.0 (2)
Herbaria Well-Being tea "Aranyhang" 24 g
- Édes hársfa virágokkal
- Frissítő
- Biológiai gazdálkodásból
1.320 Ft

raktáron

3.5 (2)
Sonnentor Hildegard Melegítő tea 23,40 g
- Enyhe-fűszeres íz
- Csábító illat
- Zsályával és édesköménnyel
1.140 Ft

raktáron

4.5 (2)
vegi sue A torokért csésze 38 g
- Praktikus mini étkezés
- Finom fűszerezett sárgarépával és hasonlókkal
2.050 Ft

raktáron
Yogi Tea Jó közérzet tea 17 tasak
- Fűszeres illat
- Testes íz
- Nyárias érzés
1.280 Ft

raktáron