Zsálya

Salvia officinalis

Felhasználása:
A leveleket használják fel frissen és szárítva. A zsálya egy klasszikus olasz fűszer. A tradícionális ételek között megtalálható a zsályavajas tortellini, a saltimbocca vagy a szárnyas töltelékkel töltött darált hús. A paradicsomos főzelékekhez vagy a burgonyából készült ételekhez csodálatos.

Előfordulása:
Eredetileg a mediterrán térségből származik, ma egészen Kis-Ázsiáig termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Zsálya

2 opció
KOTÁNYI BIO fahéj, őrölt, 52 g
- Gondosan betakarított és feldolgozott
- Válogatott nyersanyagok
- Származás: Indonézia
1.940 Ft (37.308 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
KOTÁNYI Fahéj, őrölt, 312 g
- Tökéletes a hideg évszakban
- Édeskés-égető
- Fűszeres-meleg
4.200 Ft (13.462 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
KOTÁNYI Pirított hagyma, 280 g
- Pirított hagyma
- Tipikus aromás íz
- Ideális fűszerezés a hagymás sültekhez
2.390 Ft (8.536 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
1.0 (1)
KOTÁNYI Hal - Citromos mediterrán, 78 g
- Sütéshez és grillezéshez
- Mediterrán aroma
- Só Punjabból, a Himalájától délre
1.940 Ft (24.872 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
5.0 (3)
KOTÁNYI Fahéjas cukor, 66 g
- Kávékhoz és desszertekhez
- Desszertek finomítására
- Nem újratölthető
1.940 Ft (29.394 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
3.0 (3)
KOTÁNYI Citromhéj, 19 g
- Vágott
- Sütéshez és fűszerezéshez
- Gyümölcsös aroma
1.320 Ft (69.474 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
5.0 (1)
Yogi Tea Torokmelegítő bio tea, 1 csomag (30,60 g)
- Fűszeresen izgalmas receptúra
- Enyhén édeskés íz
- Jóleső melegség a torokban
1.770 Ft (57.843 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
5.0 (1)
Yogi Tea Szerencse tea, Bio, 1 csomag (30,60 g)
- Fahéj, komló és narancshéj
- Mennyei illat és íz
- Simogatja a lelket
1.940 Ft (63.399 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.
KOTÁNYI Őrölt fahéj üvegben, 45 g
- Praktikus, visszazárható üveg
- Sütemények, müzlik és tejberizs finomítására
1.690 Ft (37.556 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 15.