Vanília

Vanilla planifolia

Felhasználása:
A vanília növény szárított termése kerül felhasználásra. Mindenki ismeri és szereti a vanília ízét - édes, mégis enyhén fűszeres. Az illata egyszerűen mennyei - intenzív és enyhén édeskés. Desszertek finomítására, valamint fagylalt, csokoládé, kávé, tejszín, sütemények, és egyebek készítéséhez használjuk. Texasban a vaníliát például gyakran használják héjas állatokból és húsokból készült ételek pikáns fűszerezéséhez és finomításához.

Előfordulása:
A vanília bab eredetileg egy kúszó orchidea, amely főként Mexikóban, Guatemalában és más dél-amerikai országokban fordul elő. A bourbon vaníliát tartják a legjobbnak, a legjobb minőségűnek. Ma a vaníliát főként Madagaszkáron termesztik, de széles körben elterjedt Réunion szigetén és a Comore-szigeteken is.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Vanília

5.0 (1)
Rapunzel Bio Vanília pudingpor, 40 g
- Finom vanília íz
- Valódi bourbon vaníliával
- Meleg és hideg desszert
530 Ft (13.250 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
2 opció
4.6 (12)
Sonnentor Kurkuma-Latte Vanília Bio, Csomag, 60 g
- Édeskés vaníliás
- Sárga-narancs színű por
- Egyszerű elkészítés
2.240 Ft (37.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
5.0 (2)
Lindt Lindt Joghurt - Áfonya-Vanília, 100 g
- Könnyed, nyári íz
- Lágyan olvadó tejcsokoládé
- Hidegen a legfinomabb
960 Ft (9.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
4.5 (4)
Lindt Lindt Joghurt - Málna-Vanília, 100 g
- Lágyan olvadó fehércsokoládé
- Málna-vanília-joghurt krémmel töltve
- Mennyeien könnyű
960 Ft (9.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
Alnatura Bio Vanília puding, 120 g
- Három csomag desszert-klasszikus
- Pudingként és szószként is finom
- 100% bio, vegán és gluténmentes
1.600 Ft (13.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
4.5 (2)
Alnatura Bio Szójaital - Vanília, 1 l
- Glutén- és laktózmentes
- Felhabosításhoz is alkalmas
- Európai szójabab
940 Ft (940 Ft / l)

Szállítás eddig: június 02.
4.8 (8)
KOTÁNYI Karamellás vanília, 53 g
- Finomításhoz
- Kávékhoz és desszertekhez
- Eldobható (nem újratölthető) malom
1.630 Ft (30.755 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
KoRo Mandula püré - Fahéj-Vanília, 500 g

-10%
- Mandulából készült krémes püré
- Vanília kivonattal és egy csipet fahéjjal
- Ideális édes pékárukhoz és reggelire
6.944 Ft 7.720 Ft (13.888 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.
5.0 (1)
Zotter Schokoladen Bio Erdei bogyók vaníliával, 70 g
- Kézzel készített
- Gyümölcsös töltelék
- Valódi vaníliával
1.680 Ft (24.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 02.