Vanília

Vanilla planifolia

Felhasználása:
A vanília növény szárított termése kerül felhasználásra. Mindenki ismeri és szereti a vanília ízét - édes, mégis enyhén fűszeres. Az illata egyszerűen mennyei - intenzív és enyhén édeskés. Desszertek finomítására, valamint fagylalt, csokoládé, kávé, tejszín, sütemények, és egyebek készítéséhez használjuk. Texasban a vaníliát például gyakran használják héjas állatokból és húsokból készült ételek pikáns fűszerezéséhez és finomításához.

Előfordulása:
A vanília bab eredetileg egy kúszó orchidea, amely főként Mexikóban, Guatemalában és más dél-amerikai országokban fordul elő. A bourbon vaníliát tartják a legjobbnak, a legjobb minőségűnek. Ma a vaníliát főként Madagaszkáron termesztik, de széles körben elterjedt Réunion szigetén és a Comore-szigeteken is.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Vanília

4.8 (12)
KOTÁNYI Karamellás vanília, 53 g
- Finomításhoz
- Kávékhoz és desszertekhez
- Eldobható (nem újratölthető) malom
1.690 Ft (31.887 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
5.0 (1)
Wiberg Őrölt vanília keverék, 100 g
- Hüvelyekből és magvakból
- Könnyű kezelhetőség
- Édes és pikáns ételekhez
25.590 Ft (255.900 Ft / kg)

Ingyenes szállítás eddig: június 18.
5.0 (1)
Lipton Fekete tea - Vanília és karamell, 20 Teafilter
- Édes és harmonikus
- Forrón vagy frissítőként
- Ínyenceknek és teakedvelőknek
1.150 Ft (33.824 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
2 opció
5.0 (1)
Schalk Mühle Organikus fehérjepor keverék vaníliával, 200 g
- Krémes-édes íz
- Cukormentes
- 48% fehérjét tartalmaz
6.220 Ft (31.100 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
2 opció
5.0 (5)
alpro Szójaital - Vanília, 1 l

Bestseller
- Gluténmentes
- Laktózmentes
- B12-vitaminnal
1.110 Ft (1.110 Ft / l)

Szállítás eddig: június 18.
Dr. Oetker Gourmet vanília őrlő, 60 g
- A konyha elengedhetetlen kelléke
- Bármilyen desszertet finomít
- Egyszerű adagolás
4.240 Ft (70.667 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
Dr. Oetker Bourbon Vanília paszta, 50 g
- Finom Bourbon vaníliából készült
- Intenzív aroma
- Egyszerű adagolás
2.910 Ft (58.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
Davert Bio Porridge-Cup - Vanília, 65 g

-12%
- Finom, gluténmentes zabpehely
- Természetesen édesítve finom datolyával
- Valódi, aromás vaníliával
513 Ft 580 Ft (7.892 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.
5.0 (1)
Altmüller Tökmag - Vaj-Vanília, 100 g
- Finom vanília
- Nassoláshoz és díszítéshez
- Saját gazdálkodásból
1.220 Ft (12.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: június 18.