Tárkony
Artemisia dracunculus
Felhasználása:
A tárkony, számos szósz, például a tartár mártás, nélkülözhetetlen fűszere. Különösen finom tojásos ételekhez, illetve szárnyasból készült könnyed ételekhez.
Előfordulása:
Dél-Európa számos részén vadon terem. Eredetileg a Távol-Keletről származik.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Tárkony
-
-
-
-
-
-
-
Stay Spiced! Umami fűszerkeverék, 70 g
- Glutamát és ízfokozók nélkül
- Sokoldalú alkalmazás
- A kreatív konyha ideális kiegészítője
-
Sonnentor Saláta fűszer, őrölt Bio, 35 g
- 12 különböző fűszernövénnyel
- Szendvicskrémekhez és szószokhoz is alkalmas
- Kellemes fűszer
-
Ölmühle Solling Bio Salátaolaj, 300 ml
- A gyümölcsöstől a fűszeresig
- Ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
- Nagyszerű ajándék