Tárkony
Artemisia dracunculus
Felhasználása:
A tárkony, számos szósz, például a tartár mártás, nélkülözhetetlen fűszere. Különösen finom tojásos ételekhez, illetve szárnyasból készült könnyed ételekhez.
Előfordulása:
Dél-Európa számos részén vadon terem. Eredetileg a Távol-Keletről származik.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Tárkony
-
-
-
-
-
Ölmühle Solling Salátaolaj - fűszeres, 500 ml
- Sokoldalúan alkalmazható
- Fűszernövényekkel
- Egészséges keverék
-
-
STAUD‘S Mini uborka - édes-savanyú, 580 ml
- Mennyeien ropogós
- Édes és savanyú
- Ízletes különlegesség
-
-
Stay Spiced! Umami fűszerkeverék, 70 g
- Glutamát és ízfokozók nélkül
- Sokoldalú alkalmazás
- A kreatív konyha ideális kiegészítője