Só

Nátrium-klorid

Felhasználása:
A sót különböző szemcseméretekben vagy kőként alkalmazzák. 3 nagy csoportot különböztetünk meg: tengeri sót, szalinasót és kősót. Alig van olyan étel, amelyet nem ízesítenek sóval, hiszen még az édes ételeknek is a só hozza ki az igazi ízét.

Előfordulása:
A só világszerte előfordul, és számos területen bányásszák. A tengervíz, például 3% sót tartalmaz. Gyakran földalatti sós tavakban gyűlik össze, amely az egykori tengerekből alakul ki.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Só

5.0 (2)
KOTÁNYI Füstölt só tengeri sóval - Malom, 30 g
- Füstölt só tengeri sóval
- Bükkfa felett hidegen füstölve
- Ideális hal- és tésztaételekhez
1.940 Ft (64.667 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (5)
KOTÁNYI Chili tengeri sóval, 35 g
- 8000 - 9500 - Scoville skálán mért érték
- 50% chili
- Húsokhoz és zöldségekhez
1.940 Ft (55.429 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (2)
Ankerkraut Paradicsom só, 140 g
- Finom jegyek
- Sokoldalú felhasználás
- Ideális mediterrán salátákhoz
2.640 Ft (18.857 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
4.9 (17)
SoSo Factory Tengeri só natúr, sótojásban, 1.000 g
- 100% -ban természetes tengeri só
- Könnyed- nedves állag
- Sokoldalú felhasználás
7.620 Ft (7.620 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (1)
KOTÁNYI Tengeri só, 92 g
- Kis sókristályok
- Korlátlan használat
1.940 Ft (21.087 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (1)
KOTÁNYI Bors só, 65 g
- Innovatív fűszermalom
- Tökéletes asztali fűszerezéshez
- Utófűszerezéshez
1.940 Ft (29.846 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (1)
KOTÁNYI Fokhagyma-fűszernövény só, 50 g
- Aromás fűszerező erő
- Zöldségekhez, húsokhoz és egyebekhez
- Rozmaringgal és borsikafűvel
1.940 Ft (38.800 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (5)
Sal de Ibiza Granito - Tengeri só szóróban, 250 g
- Attraktív design
- Durva szemek
- Ideális asztali só
4.740 Ft (18.960 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.
5.0 (2)
Ankerkraut Kala Namak só, 150 g
- Masala étel ízesítéséhez
- Enyhe tojásos íze
- Ayurvédikus konyha
2.640 Ft (17.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: július 11.