Só

Nátrium-klorid

Felhasználása:
A sót különböző szemcseméretekben vagy kőként alkalmazzák. 3 nagy csoportot különböztetünk meg: tengeri sót, szalinasót és kősót. Alig van olyan étel, amelyet nem ízesítenek sóval, hiszen még az édes ételeknek is a só hozza ki az igazi ízét.

Előfordulása:
A só világszerte előfordul, és számos területen bányásszák. A tengervíz, például 3% sót tartalmaz. Gyakran földalatti sós tavakban gyűlik össze, amely az egykori tengerekből alakul ki.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Só

4.4 (15)
Ankerkraut Dán füstölt só, 160 g
- Bükkfán füstölt
- A BBQ konyha klasszikusa
- Nagyon intenzív
2.450 Ft (15.313 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
Ankerkraut Bambusz só, 130 g
- Ideális fűszerezéshez
- Égetett tengeri só
- Sokoldalú felhasználás
2.650 Ft (20.385 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (8)
Sonnentor Smokey Só Bio, 150 g
- Régi füstölési hagyomány szerint
- Füstölés fenyővel és bükkel
- Csodálatos füstös íz
2.160 Ft (14.400 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (4)
Ankerkraut Medvehagyma só, 115 g
- Finom íz
- Ideális húsokhoz és salátákhoz
2.240 Ft (19.478 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (5)
Ankerkraut Fekete Hawaii só, 165 g
- Kellemesen enyhe ízű
- Aktívszénnel
- Egzotikus megjelenés
3.060 Ft (18.545 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
4.7 (17)
SoSo Factory Tengeri só natúr, sótojásban, 1.000 g
- 100% -ban természetes tengeri só
- Könnyed- nedves állag
- Sokoldalú felhasználás
6.530 Ft (6.530 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (2)
Ankerkraut Vörös Hawaii só, 165 g
- Molokai szigetekről
- Vas-oxid a vörös színért
- Rendkívül ritka
3.060 Ft (18.545 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (2)
Ankerkraut Paradicsom só, 140 g
- Finom jegyek
- Sokoldalú felhasználás
- Ideális mediterrán salátákhoz
2.240 Ft (16.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
KOTÁNYI Füstölt só tengeri sóval - Malom, 30 g
- Füstölt só tengeri sóval
- Bükkfa felett hidegen füstölve
- Ideális hal- és tésztaételekhez
1.630 Ft (54.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.