Só

Nátrium-klorid

Felhasználása:
A sót különböző szemcseméretekben vagy kőként alkalmazzák. 3 nagy csoportot különböztetünk meg: tengeri sót, szalinasót és kősót. Alig van olyan étel, amelyet nem ízesítenek sóval, hiszen még az édes ételeknek is a só hozza ki az igazi ízét.

Előfordulása:
A só világszerte előfordul, és számos területen bányásszák. A tengervíz, például 3% sót tartalmaz. Gyakran földalatti sós tavakban gyűlik össze, amely az egykori tengerekből alakul ki.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Só

5.0 (8)
Sonnentor Smokey Só Bio, 150 g
- Régi füstölési hagyomány szerint
- Füstölés fenyővel és bükkel
- Csodálatos füstös íz
2.530 Ft (16.867 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
5.0 (2)
KOTÁNYI Füstölt só tengeri sóval - Malom, 30 g
- Füstölt só tengeri sóval
- Bükkfa felett hidegen füstölve
- Ideális hal- és tésztaételekhez
1.860 Ft (62.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
2 opció
4.9 (21)
Tony's Chocolonely Tejcsokoládé 32% + karamell és tengeri só, 180 g
- 32% kakaótartalom
- 100% rabszolgaság mentes
- Ropogós karamell
2.250 Ft (12.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 30.
5.0 (4)
Ankerkraut Medvehagyma só, 110 g
- Finom íz
- Ideális húsokhoz és salátákhoz
2.530 Ft (23.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
5.0 (1)
KOTÁNYI Tengeri só, 92 g
- Kis sókristályok
- Korlátlan használat
1.860 Ft (20.217 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
5.0 (1)
KOTÁNYI Perzsa só, 84 g
- 100% natúrtiszta kősó
- Intenzív sós íz
- Húsos és szarvasgombás ételekhez tökéletes
1.860 Ft (22.143 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
5.0 (1)
Wiberg Só- és borsmalom szett, 1 szett

-12%
- Természetes hegyi só
- Enyhe, színes borsszemek
- Ízesítéshez és finomításhoz
2.566 Ft 2.918 Ft (16.555 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
3.8 (8)
TYRELLS Chips - Szarvasgomba és tengeri só, 135 g
- Tengeri sóval és finom szarvasgombával
- Különösen ropogós
- Limitált kiadás
1.620 Ft (12.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.
5.0 (2)
Spice for Life Bükkfán füstölt só, 180 g
- Holt-tengeri só
- Hidegen füstölt
- Intenzív füstös íz
3.160 Ft (17.556 Ft / kg)

Szállítás eddig: március 19.