Majoránna

Origanum Majorana

Felhasználása:
A leveleit frissen és szárítva használják. A majoránna a klasszikus "kolbászfűszer", de savanyú káposztából és fehér babból készült ételek, burgonya leves, birka-, sertéshús, egytálételek és a húspástétomok ízesítéséhez ideális, a főzelékeket és sajtételeket, gombócokat pedig finomítja.

Előfordulása:
A majoránna a Földközi-tenger keleti régiójából származik, napjainkban mindenekelőtt Spanyolországban, Franciaországban, Németországban (különösen Türingia tartományban) termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Majoránna

Sonnentor Majoránna 12 g
- Mentolos - friss illat
- Finom fűszernövény aroma
- Nagyon sokoldalúan felhasználható
760 Ft

raktáron

5.0 (1)
Herbaria Majoránna 15 g
- Kíméletesen szárítva
- Bio minősített
- Teljes aroma
2.260 Ft

raktáron
KOTÁNYI Majoránna morzsolt 5 g, 10 g
- Aromás és fűszeres
- Kíméletesen szárított
- Libához és kacsához
658 Ft - 1.390 Ft

raktáron

4.0 (1)

Akció
Sonnentor Borsikafű 20 g
- Intenzív fűszeres illat
- Frissítő íz
- Sokoldalúan felhasználható
760 Ft

raktáron

5.0 (2)
Spiceworld BBQ Zöldség 100 g
- Okkersárga kompozíció
- Egyedi keverék
- Pikáns jegyek
2.430 Ft

raktáron

5.0 (2)
Ankerkraut Pesto rosso 100 g
- Paradicsomporral és füstölt paprikával
- Pasztákkal és hasonlókkal harmonizál
1.910 Ft

raktáron
KOTÁNYI Borókabogyó 21 g, 32 g
- Savanyú káposztához és a sötét mártásokhoz
- Fűszeres-édes íz
- Jól harmonizál a majoránnal és a rozmaringgal
658 Ft - 1.390 Ft

raktáron

Akció
Spiceworld BBQ Mediterran 95 g
- Univerzális fűszer
- Mediterrán ételekhez
- Több, mint 20 fűszer
2.430 Ft

raktáron
Spiceworld BBQ Szárnyas 95 g
- Burgonya ízesítéséhez is
- Pác készítéshez
- Klasszikus, gazdag és fűszeres
2.430 Ft

raktáron