Majoránna

Origanum Majorana

Felhasználása:
A leveleit frissen és szárítva használják. A majoránna a klasszikus "kolbászfűszer", de savanyú káposztából és fehér babból készült ételek, burgonya leves, birka-, sertéshús, egytálételek és a húspástétomok ízesítéséhez ideális, a főzelékeket és sajtételeket, gombócokat pedig finomítja.

Előfordulása:
A majoránna a Földközi-tenger keleti régiójából származik, napjainkban mindenekelőtt Spanyolországban, Franciaországban, Németországban (különösen Türingia tartományban) termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Majoránna

Sonnentor Bio Majoránna
10 g
- Mentolos - friss illat
- Finom fűszernövény aroma
- Nagyon sokoldalúan felhasználható
10 g

777 Ft 860 Ft

(77.700 Ft / kg)
5.0 (3)
-10%
Herbaria Majoránna
15 g
- Kíméletesen szárítva
- Bio minősített
- Teljes aroma
15 g

2.538 Ft 2.820 Ft

(169.200 Ft / kg)

-10%
Mill & Mortar Bio majoránna
15 g
- Biológiai gazdálkodásból
- Citrusgyümölcs és cukorfenyő jegyek
- Tökéletes paradicsom alapú ételekhez
15 g

2.294 Ft 2.870 Ft

(152.933 Ft / kg)

-20%
KOTÁNYI Majoránna morzsolt
5 g, 10 g
- Aromásan fűszeres
- Enyhén kesernyés
- Ízletes libához és kacsához
5 g

855 Ft 950 Ft

(171.000 Ft / kg)
4.0 (1)
Akció
Ankerkraut Fűszeres rántotta
55 g
- 5 különböző fűszerrel
- Ízfokozók és adalékanyagok nélkül
55 g

1.951 Ft 2.170 Ft

(35.473 Ft / kg)
4.7 (3)
-10%
Ölmühle Solling Naturland "Provence-i fűszernövények" fűszerolajolaj
100 ml
- Mediterrán ízvilág
- Frissen hidegen sajtolt
- Telt aroma
100 ml

1.759 Ft 1.950 Ft

(17.590 Ft / l)
5.0 (1)
-10%
Piranske Soline Fűszersó mediterrán fűszernövényekkel
75 g
- Ideális húsokhoz, halakhoz és zöldségekhez
- Színes megjelenés
- Nagyszerűen univerzális fűszer
75 g

2.343 Ft 2.600 Ft

(31.240 Ft / kg)
5.0 (6)
-10%
Mill & Mortar Bio Za'atar
40 g
- Fehér szezámmaggal
- Sokoldalúan felhasználható
- Kenyérhez és olajhoz is kiválóan passzol
40 g

3.051 Ft 3.390 Ft

(76.275 Ft / kg)
5.0 (2)
-10%
Stay Spiced! Cafe de Paris - Fűszervaj
50 g
- Fűszervajhoz és szószokhoz
- Tökéletes sertéshúshoz
- Aprított
50 g

2.930 Ft 3.260 Ft

(58.600 Ft / kg)
5.0 (1)
-10%