Curry
Curry készítés:
A curry őrölt fűszerek keveréke, amely akár 20 különböző fűszert is tartalmazhat. Minél vörösebb a curry színe, annál több chilit tartalmaz.
A curry fő összetevői:
- Gyömbér
- Kardamom
- Római kömény
- Bors
- Koriander
- Görögszénamag
További gyakori összetevő még például a szegfűszeg, a fahéj, a szerecsendió, a cayenne bors és a paprika. De gyakran szolgálnak alapul olyan szokatlan fűszerek is, mint például a kókusztej por, a citromcirok vagy a curry levelek.
Termékek - Curry
-
Cosmoveda BIO curry levelek
5 g, 12 g, 45 g- Betakarítás egész évben
- Fontos fűszernövény
-
Sonnentor Curry erős, őrölt
35 g, 45 g- Csodás indiai keverék
- Erős akcentus
- Sokoldalúan felhasználható
-
- Gyümölcsös
- Csípős
- 20% Habanero chili
-
- Egzotikus és édes
- Tökéletes fehér kolbászhoz
- Ideális szendvics és vinaigrette készítéshez
-
Sonnentor Curry édes, őrölt
35 g, 45 g- Enyhén aromás íz
- Ízletes curry ételekhez
- Tradícionális keverék
-
- Malomban
- Szárnyas- és rizses ételekhez
- Fűszeres-pikáns
-
Sonnentor Koriander
15 g- Édeskés fanyar aroma
- Thai currykhez és guacomole-hoz
- Intenzív íz
-
- Pikáns és fűszeresen csíp
- Sokoldalúan felhasználható
- Nagylelkűen adagolható
-
- Hüvelyesek és rizses ételek készítéséhez
- Könnyed egzotikus jegyek
- Enyhén csípős-édeskés
