Curry
Curry készítés:
A curry őrölt fűszerek keveréke, amely akár 20 különböző fűszert is tartalmazhat. Minél vörösebb a curry színe, annál több chilit tartalmaz.
A curry fő összetevői:
- Gyömbér
- Kardamom
- Római kömény
- Bors
- Koriander
- Görögszénamag
További gyakori összetevő még például a szegfűszeg, a fahéj, a szerecsendió, a cayenne bors és a paprika. De gyakran szolgálnak alapul olyan szokatlan fűszerek is, mint például a kókusztej por, a citromcirok vagy a curry levelek.
Termékek - Curry
-
- Mediterrán ételekhez
- Erősségi foka 10-ből 5-ös
- Jól illik a gombás ételekhez
-
- Pikáns és fűszeresen csíp
- Sokoldalúan felhasználható
- Nagylelkűen adagolható
-
Herbaria Good Old Mild Curry
25 g, 80 g- Tokányokhoz és a tipikus currys virslihez
- Erősségi foka 10-ből 3-as
- Cayenne borssal és curry levelekkel
-
- Pikáns-fűszeres íz
- Halakhoz és baromfihez
- Görögszénával és kurkumával
-
Cosmoveda BIO curry levelek
5 g, 10 g, 12 g, 45 g- Betakarítás egész évben
- Fontos fűszernövény
-
- Hüvelyesek és rizses ételek készítéséhez
- Könnyed egzotikus jegyek
- Enyhén csípős-édeskés
-
- Nemes keverék
- Só és cukor nélkül
- Egzotikus fűszerekkel
-
Sonnentor Curry édes, őrölt
45 g, 50 g- Enyhén aromás íz
- Ízletes curry ételekhez
- Tradícionális keverék
-
KOTÁNYI Kömény, őrölt
20 g, 40 g- Kellemesen friss
- Levesekhez és egytálételekhez
- Fűszeres-édeskés illat
