Borsikafű
Satureja hortensis
Felhasználása:
A leveleit frissen és szárítva alkalmazzák. A borsikafű ideális zsíros hús-és halételekhez, levesekhez, burgonyás ételekhez, vadakhoz és gombás ételekhez.
Előfordulása:
Eredetileg Ázsiából, pontosabban a Földközi-tenger keleti részéről származik. Ma már nagyrészt Európában, Indiában, sőt részben Dél-Afrikában is honos.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Borsikafű
-
Sonnentor Borsikafű
20 g- Intenzív fűszeres illat
- Frissítő íz
- Sokoldalúan felhasználható
-
- Ideális bárány- és sertéshúshoz
- Borsos íz
- Intenzív aroma
-
- Praktikus tojás csomagolás
- Csodálatos aroma
- Sokoldalú felhasználás
-
Cosmoveda BIO Borsikafű - morzsolt
30 g, 40 g, 120 g- Enyhén csípős
- Sokoldalú felhasználás
- Nyerskoszt termék
-
- 100% bio
- Vegán
- Közvetett grillezéshez
-
- Gyógynövényes-fűszeres
- Klasszikus keverék
- Sokféle mediterrán ételhez
-
- Szárított fűszernövényekből
- Erőteljes aroma
- Pikáns-fűszeres
