Ánizs

Pimpinella anisum

Felhasználása:
Az ánizs egy hagyományos karácsonyi fűszer, azonban sütéshez is nagyon népszerű. Az ánizs szeszes italok és likőrök kedvelt adalékanyaga, ilyen például a sambuca, raki, ouzo és az abszint - az ánizs megadja édesgyökér-szerű ízüket.

Előfordulása:
Az ánizs leginkább a mérsékelt éghajlatot kedveli, így fő termőterülete Dél-Oroszország. Eredetileg Ázsiából és a Földközi-tenger keleti részéről származik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Ánizs

Cosmoveda BIO ánizs őrölt 10 g, 23 g, 70 g, 220 g
- Szeszes italokhoz és édességekhez
- Kenyérhez és pékárukhoz
520 Ft - 4.530 Ft

raktáron
Sonnentor Ánizs 50 g
- Édesgyökér-szerű íz
- Édes és fűszeres aroma
- Nagyon sokoldalú fűszer
760 Ft

raktáron

5.0 (1)
Cosmoveda BIO ánizs egész 10 g, 30 g, 90 g, 300 g
- Szeszes italokhoz és édességekhez
- Kenyérhez és pékárukhoz
340 Ft - 4.530 Ft
Sonnentor Kakukkfű 25 g
- Ideális mediterrán ételekhez
- Földes-borsos íz
- Teaként is
760 Ft

raktáron

5.0 (1)
Österreichische Bergkräuter Ébressz fel Tea 45 g
- Számos fűszerrel és fűszernövénnyel
- Csak rövid ideig hagyja ázni
1.584 Ft 1.670 Ft

raktáron

-5%
Sonnentor Lestyán, vágott 15 g
- Magginövényként ismert
- Klasszikus levesfűszer
- Intenzív aromás fűszer
760 Ft

raktáron

5.0 (2)
Sonnentor Petrezselyem, vágott 15 g
- Elengedhetetlen fűszer
- Citromos aroma
- Édeskés-fűszeres íz
800 Ft

raktáron

5.0 (3)
Yogi Tea Édes Chai 17 tasak
- Ánizs, édeskömény, édesgyökér és kardamom
- Szeretet és gondoskodás
- Biológiai
1.280 Ft

raktáron

5.0 (1)
Sonnentor Kapor 15 g
- Különösen a skandináv konyha számára
- Édeskés ánizs jegyek
- A friss petrezselyemre emlékeztet
760 Ft

raktáron

5.0 (1)