Herbaria Bio Espresso "Maria" - Őrölt
Kézzel szedett arabica babból
KiárusítvaA termék már nem elérhető üzletünkben
Hasonló termékek
Leírás
A "Maria" egy olasz stílusú eszpresszó: testes aroma, sűrű Crema-réteg, kiegyensúlyozott, azonban erőteljes karakter és mindez nagyon kevés savval. Ízprofilban a karamellizált makadámia és a mandula, valamint a barna cukor finoman édes árnyalatait mutatja be.
Az arabica bab termőterülete a mexikói Chiapas hegyvidékén, a Majomut régióban található. Ott a kisgazdák biológai gazdálkodásban termesztik a babot, és ezért fair fizetést kapnak. A kézzel szedett babot végül egy speciális eljárással, lassan és gondosan pörkölik Bajorországban a Dinzler speciális pörkölőben. Ez az úgynevezett hosszan tartó dobpörkölési folyamat lehetővé teszi az aromák tökéletes kibontakozását.
| Márkák: | Herbaria |
|---|---|
| Minőségi pecsét: | kbA - ellenőrzött biogazdálkodás, fenntarthatóan előállított |
| Eredet: | Mexikó |
| Nyersanyag eredete: | Mexikó |