Gölles Manufaktur Szilva ecet

A kreatív ecet
Teljesen érett és frissen betakarított gyümölcsökből nyert, kíméletesen préselt, tapasztalattal erjesztett és finoman érlelt ecet, amely finom savasságával, valamint teljesen gyümölcsös és erőteljes ízével igazi csemegének bizonyul.

A stájer szilva frissen préselt levéből kíméletesen erjesztett ecet. Élénk savasságával és erőteljes gyümölcsaromájával a szilva ecet a vadraguk és a nehéz baromfikhoz (pl. pulyka, kacsa, liba) készített szószok finomítására ideális.

Recept tipp:
Filé steak zöld borssal és cikóriával
Süsse meg a steakeket és a negyedbe vágott cikóriát vaj és növényi olaj keverékében, öntsön rá egy kevés szilva ecetet, valamint adjon hozzá zöldborsot, és sütőben süsse készre.