Bundaberg Ginger Beer

A leggondosabb főzési eljárással, hagyományos családi receptúra alapján készült Ginger Beer a Bundaberg család kincsévé vált. A Ginger Brew-t tapasztalt sörfőzőmesterek több napon át főzik, ezáltal biztosítva a maximális minőséget és a páratlan ízt.

A gyömbér gyökereit egy speciális eljárással szárítják, majd lisztté őrlik. Ennek eredményeként a természetes íz optimálisan megmarad. Ezután az őrölt gyömbért nádcukorral és vízzel összekeverik, és előkészítik az erjesztési, illetve sörfőzési folyamathoz. A Ginger Brew ízének fokozása érdekében a gyömbért az erjedés után leszűrik, csak kis mennyiségű gyömbérdarabkákat hagyva hátra.

Tipp: Felbontás előtt fordítsa fejjel lefelé az üveget, hogy a Ginger Brew íze tökéletesen kibontakozzon az egész üvegben.

Ön is szereti a gyömbéres sört a koktélban? Tökéletes, mert van egy finom Moscow Mule receptünk, amelyet otthon is könnyedén elkészíthet:

Amire szüksége van:

• 1 Bundaberg Ginger Beer
• 60 ml vodka
• 30 ml limelé
• 1-2 kis darab gyömbér (opcionális)
• Lime díszítésként
• Jégkocka

Elkészítés:

1. Törje össze a gyömbért, majd a vodkával és a lime levével keverje össze a shakerben.
2. Összerázás után szűrje le egy (lehetőleg) rézpohárba, és töltse fel Bundaberg gyömbér sörrel.
3. Díszítse jégkockákkal és lime szeletekkel, végül élvezze.