Szegfűbors

Pimenta dioica

Felhasználása:
A fa termését, a magokat használják, szárítva, őrölve vagy egészben. A szegfűbors ideális a káposztából, illetve a marha- és vadhúsokból készült ételekhez, a májgombóchoz és a savanyúkáposztához.

Előfordulása:
A Pimenta dioica fa Közép-Amerikában őshonos, manapság Nyugat-Indiában, mindenekelőtt Jamaikában termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Szegfűbors

Sonnentor Szegfűbors 35 g
- Szegfűbors
- Illatos fűszer
- Sokoldalú felhasználás
870 Ft

raktáron

4.5 (2)
Cosmoveda BIO Szegfűbors őrölt 25 g, 80 g
- Enyhén csípős
- Tökéletesen illik levesekhez, szószokhoz és még sok minden máshoz
1.210 Ft - 2.360 Ft

raktáron
Cosmoveda BIO Szegfűbors egész 10 g, 23 g, 70 g
- Enyhén csípős
- Tökéletesen illik levesekhez, szószokhoz és még sok minden máshoz
450 Ft - 2.020 Ft
Spiceworld Eredeti Salzburgi Boszna Fűszerkeverék 90 g
- 14 különböző fűszerrel
- Fűszeres és erőteljes
- Citromcirokkal
2.430 Ft

raktáron

4.5 (2)
Spiceworld BBQ "Smoky Curry" 90 g
- Gazdag íz
- Enyhe csípősség
- Csirke, hal és rizs ételekhez
2.780 Ft

raktáron

3.0 (1)
Ankerkraut Steakbors No. 1. 80 g
- Szegfűborssal és chilivel
- Összetéveszthetetlen íz
1.910 Ft

raktáron
Spiceworld Nr.1 Angolszalonna és Gömbölyű felsál (dió) sonka 460 g
- Száraz és vákuumos pácoláshoz
- Borjúhoz, marhahúshoz és sertéshúshoz
- Koriander és szegfűbors
7.660 Ft

raktáron
Spiceworld Arab kávéfűszer 90 g
- Keleties összetevők
- Kivételes íz
- Desszertekhez is alkalmas
3.480 Ft

raktáron

5.0 (1)
Ankerkraut Bors szimfónia, durva 70 g
- Fűszeres csípősség
- Tökéletes húsokhoz
- Finom aroma
2.090 Ft

raktáron

4.0 (1)