Szegfűbors
Pimenta dioica
Felhasználása:
A fa termését, a magokat használják, szárítva, őrölve vagy egészben. A szegfűbors ideális a káposztából, illetve a marha- és vadhúsokból készült ételekhez, a májgombóchoz és a savanyúkáposztához.
Előfordulása:
A Pimenta dioica fa Közép-Amerikában őshonos, manapság Nyugat-Indiában, mindenekelőtt Jamaikában termesztik.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Szegfűbors
-
-
KOTÁNYI Grill Zöldség, 80 g
- Csodás aroma
- Ideális cukkinihez és hasonlókhoz
- Kakukkfűvel, olívával és bazsalikommal
-
Frierss Sasaka - Eredeti karintiai, 150 g
- A legjobb összetevőkből
- Finom borsos és fokhagymás jegyek
- Hagyományos receptúra szerint
-
-
-
Josef & Hedwig Hödl Stájer tökmagolaj OFJ, 1000 ml
- Hagyományos előállítás
- A legjobb tökökből
- Csodálatos diós íz
-
KOTÁNYI Cevapcici fűszerkészítmény, 28 g
- Finom kombináció
- Aromás-gyümölcsös csípősség
- Marhahúshoz és bárányhoz verhetetlen
-
Zwergenwiese Bio Finom mustár, 160 ml
- Különösen finom állag
- Hozzáadott cukor nélkül
- Óvatosan fűszerezve
-
funny-frisch Chipsfrisch - Magyar ropogós, 150 g
- A legjobb burgonyából készül
- Hihetetlenül finom
- Egyedülálló fűszer recept
