Gyömbér

Zingiber officinale

Felhasználása:
A gyömbér gyökeret frissen, szárítva, porként vagy eltéve használják. A gyömbér erős-fűszeres illatú, gyümölcsös, fűszeres és nagyon aromás ízű. Tipikus távol-keleti fűszer, gyakran használják curryk, egytálételek, bárány és hal ételekhez. Az őrölt gyömbért mézeskalács, tejberizs és gyümölcssaláták ízesítésére alkalmazzák.

Előfordulása:
A gyömbér növény eredetileg a trópusokról származik, valószínűleg Közép- és Dél-Ázsiából. Napjainkban a legnagyobb termőterületek Kínában, Japánban, Indonéziában, Indiában, Ausztráliában és Dél-Amerikában találhatóak meg.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Gyömbér

5.0 (1)
TEEKANNE Foursenses teapiramis - Vérnarancs-Gyömbér, 20 piramisfilter (50 g)

-10%
- Gyümölcsös-mediterrán íz
- Koffein nélkül
- 20 robusztus teapiramis
1.857 Ft 2.070 Ft (37.140 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
4.9 (7)
Sonnentor Gyömbér, őrölt Bio, 30 g

-10%
- Felmelegítő aroma
- Ideális teákhoz
- Erőteljes íz
944 Ft 1.050 Ft (31.467 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
5.0 (1)
BIO PRIMO Bio Immunshot - Gyömbér , 60 ml

-10%
- Friss gyömbér
- Alma- és citromlével kombinálva
- Agave sziruppal édesítve
673 Ft 750 Ft (11.217 Ft / l)

Szállítás eddig: május 11.
4.4 (70)
TEEKANNE Cold & Fresh - Bio Grapefruit-Menta-Gyömbér, 15 dupla kamrás filter (41,25 g)

-30%
- Gyümölcsös-mentás, lágy csípősség
- 15 filter hideg elkészítéshez
- Édes levelekből származó édesség
1.076 Ft 1.540 Ft (26.085 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
2 opció
5.0 (4)
Sonnentor Gyömbér Kurkuma Tea, 18 Teafilter (32,40 g)

-10%
- Fűszeres, csípős
- Lendületes keverék
- Egzotikus ételekhez kiváló
1.654 Ft 1.840 Ft (51.049 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
4.8 (8)
Sonnentor Kandírozott Gyömbér Bio, 75 g

-10%
- Édes-fűszeres íz
- Nassolni
- Felmelegítő hatás
1.384 Ft 1.540 Ft (18.453 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
allgroo Gyömbér tea, 400 g

-10%
- Hideg és meleg italokhoz
- Kenyérre kenve is fogyasztható
- Csípős-fűszeres íz
3.177 Ft 3.540 Ft (7.943 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 11.
4.5 (2)
Balis Basil bazsalikom-gyömbér ital, 250 ml

-11%
- Pezsgőhöz vagy vodkhoz is keverhető
- Alkoholmentes üdítőital
- Gluténmentes és vegán
706 Ft 790 Ft (2.824 Ft / l)

Szállítás eddig: május 11.
STAUD‘S Gyömbér cukorszirupban, 250 g

-10%
- Hihetetlenül aromás
- Ideális fűszerezéshez
- Italokhoz is
2.839 Ft 3.160 Ft (20.279 Ft / kg töltőtömeg)

Szállítás eddig: május 11.