Gyömbér

Zingiber officinale

Felhasználása:
A gyömbér gyökeret frissen, szárítva, porként vagy eltéve használják. A gyömbér erős-fűszeres illatú, gyümölcsös, fűszeres és nagyon aromás ízű. Tipikus távol-keleti fűszer, gyakran használják curryk, egytálételek, bárány és hal ételekhez. Az őrölt gyömbért mézeskalács, tejberizs és gyümölcssaláták ízesítésére alkalmazzák.

Előfordulása:
A gyömbér növény eredetileg a trópusokról származik, valószínűleg Közép- és Dél-Ázsiából. Napjainkban a legnagyobb termőterületek Kínában, Japánban, Indonéziában, Indiában, Ausztráliában és Dél-Amerikában találhatóak meg.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Gyömbér

4.8 (6)
Sonnentor Gyömbér, őrölt Bio, 30 g
- Felmelegítő aroma
- Ideális teákhoz
- Erőteljes íz
980 Ft (32.667 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (5)
Sonnentor Kandírozott Gyömbér Bio, 75 g
- Édes-fűszeres íz
- Nassolni
- Felmelegítő hatás
1.430 Ft (19.067 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
2 opció
4.4 (5)
Sonnentor Kurkuma-Latte Gyömbér Bio, Csomag, 60 g
- Ősi ájurvédikus tanításból
- Különleges összetevők
- Jóleső fűszeres ital
2.240 Ft (37.333 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
Arche Naturküche Bio Gyömbér paszta, 50 g
- Enyhe-csípős fűszerkrém
- Citromos jegyekkel
- Jól adagolható
1.300 Ft (26.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
4.8 (5)
Sonnentor Bio Gyömbér-Citrom Szirup, 500 ml
- Teához is ideális
- Desszertek finomítására
- Nagyon gazdaságos keverési arány
4.080 Ft (8.160 Ft / l)

Szállítás eddig: május 31.
2 opció
5.0 (2)
Sonnentor Gyömbér Kurkuma Tea, dupla kamrás teafilter (32,40 g)
- Fűszeres, csípős
- Lendületes keverék
- Egzotikus ételekhez kiváló
1.710 Ft (52.778 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
2 opció
5.0 (2)
Sonnentor Gyömbér energia tea Bio, 18 duplakamrás filter (32,40 g)

-10%
- Intenzív fűszeres
- Erős íztónus
- Karácsonyi nüanszok
1.536 Ft 1.710 Ft (47.407 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
4.0 (1)
Willi Dungl Gyömbér-Citrom BIO cukorka, 65 g
- Természetes kivonatok és aromák
- Élvezet a szünetekben
- Frissítő íz
1.140 Ft (17.538 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
Willi Dungl Narancs-Gyömbér-Kurkuma BIO cukorka, 65 g
- Természetes receptúra
- Finom kivonatok és aromák
- Frissítő ízjegyek
1.140 Ft (17.538 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.