Gyömbér
Zingiber officinale
Felhasználása:
A gyömbér gyökeret frissen, szárítva, porként vagy eltéve használják. A gyömbér erős-fűszeres illatú, gyümölcsös, fűszeres és nagyon aromás ízű. Tipikus távol-keleti fűszer, gyakran használják curryk, egytálételek, bárány és hal ételekhez. Az őrölt gyömbért mézeskalács, tejberizs és gyümölcssaláták ízesítésére alkalmazzák.
Előfordulása:
A gyömbér növény eredetileg a trópusokról származik, valószínűleg Közép- és Dél-Ázsiából. Napjainkban a legnagyobb termőterületek Kínában, Japánban, Indonéziában, Indiában, Ausztráliában és Dél-Amerikában találhatóak meg.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Gyömbér
-
- Kis telítő
- Laktózmentes és vegán
- Csak 31 kcal 100 ml-ben
-
- Pezsgőhöz vagy vodkhoz is keverhető
- Alkoholmentes üdítőital
- Gluténmentes és vegán
-
- Friss citromos
- Enyhe csípősség
- Csészebeli színe: tiszta zöldes
-
- Kiváló pékáruba, kompótba és forralt borba
- Felmelegítő karakter
- Citromos jegyek
-
shuyao Gyömbér tea szett, bio
1 szett- shuayo Teamaker to go eszközben való elkészítésre alkalmas
- 12 napi adagban (3 g)
- Az gyömbér gyökér szerelmeseinek
-
- Melegítő gyömbér
- Friss citrom
- Hibiszkusz és fekete bors
-
- Sonnentor legjobb teái
- 100% bio
- Vegán
-
- Édes-fűszeres íz
- Nassolni
- Felmelegítő hatás
-
Sonnentor Gyömbér-citrom
80 g, 20 darab- Csípős-gyümölcsös keverék
- Friss citrom jegy
- Intenzíven fűszeres
