Gyömbér

Zingiber officinale

Felhasználása:
A gyömbér gyökeret frissen, szárítva, porként vagy eltéve használják. A gyömbér erős-fűszeres illatú, gyümölcsös, fűszeres és nagyon aromás ízű. Tipikus távol-keleti fűszer, gyakran használják curryk, egytálételek, bárány és hal ételekhez. Az őrölt gyömbért mézeskalács, tejberizs és gyümölcssaláták ízesítésére alkalmazzák.

Előfordulása:
A gyömbér növény eredetileg a trópusokról származik, valószínűleg Közép- és Dél-Ázsiából. Napjainkban a legnagyobb termőterületek Kínában, Japánban, Indonéziában, Indiában, Ausztráliában és Dél-Amerikában találhatóak meg.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Gyömbér

2 opció
5.0 (2)
Sonnentor Gyömbér Kurkuma Tea, szálas tea (120 g)

-10%
- Fűszeres, csípős
- Lendületes keverék
- Egzotikus ételekhez kiváló
1.852 Ft 2.060 Ft (15.433 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 28.
2 opció
4.4 (5)
Sonnentor Kurkuma-Latte Gyömbér Bio, Csomag, 60 g

-10%
- Ősi ájurvédikus tanításból
- Különleges összetevők
- Jóleső fűszeres ital
2.038 Ft 2.270 Ft (33.967 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
TEEKANNE Foursenses teapiramis - Vérnarancs-Gyömbér, 20 piramisfilter (50 g)

-30%
- Gyümölcsös-mediterrán íz
- Koffein nélkül
- 20 robusztus teapiramis
1.353 Ft 1.940 Ft (27.060 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
4.0 (1)
Willi Dungl Gyömbér-Citrom BIO cukorka, 65 g
- Természetes kivonatok és aromák
- Élvezet a szünetekben
- Frissítő íz
1.160 Ft (17.846 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
2 opció
5.0 (2)
Sonnentor Gyömbér energia tea Bio, 18 duplakamrás filter (32,40 g)

-10%
- Intenzív fűszeres
- Erős íztónus
- Karácsonyi nüanszok
1.556 Ft 1.730 Ft (48.025 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
4.8 (5)
Sonnentor Bio Gyömbér-Citrom Szirup, 500 ml

-10%
- Teához is ideális
- Desszertek finomítására
- Nagyon gazdaságos keverési arány
3.709 Ft 4.130 Ft (7.418 Ft / l)

Szállítás eddig: december 15.
4.8 (6)
Sonnentor Gyömbér, őrölt Bio, 30 g

-11%
- Felmelegítő aroma
- Ideális teákhoz
- Erőteljes íz
886 Ft 990 Ft (29.533 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
5.0 (1)
Willi Dungl Narancs-Gyömbér-Kurkuma BIO cukorka, 65 g
- Természetes receptúra
- Finom kivonatok és aromák
- Frissítő ízjegyek
1.160 Ft (17.846 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.
5.0 (1)
Arche Naturküche Bio Gyömbér paszta, 50 g
- Enyhe-csípős fűszerkrém
- Citromos jegyekkel
- Jól adagolható
1.320 Ft (26.400 Ft / kg)

Szállítás eddig: december 15.