Fokhagyma

Allium sativum

Felhasználása:
Fűszer- és gyógynövényként: A fokhagymát nyersen egészben vagy pasztaként, szárítva és őrölve is használjuk. Univerzális fűszer. A mediterrán és az ázsiai konyha számára nélkülözhetetlen. A fokhagyma jól illik halakhoz és húsokhoz, a salátaöntetekbe és mártásokhoz.

Előfordulása:
Eredetileg a Nyugat-Ázsiából származik. Ma már világszerte termesztik, de a mérsékelt és szubtrópusi éghajlatot kedveli a legjobban. A mai legnagyobb termőterületek: Kína, India, Dél-Korea, Oroszország és az Egyesült Államok.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Fokhagyma

5.0 (9)
Sonnentor Fokhagyma granulátum Bio, 40 g
- Rengeteg ételt ízesít
- Intenzíven erős aroma
- Majdnem mindenhez illik
1.100 Ft (27.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (8)
STAUD‘S Fokhagyma - édes-savanyú, 228 ml
- Kellemesen lágy íz
- Uzsonnához tökéletes
- A legjobb összetevők felhasználásával
2.060 Ft (9.035 Ft / l)

Szállítás eddig: május 31.
2 opció
5.0 (1)
KOTÁNYI Fokhagyma granulátum, 70 g
- Csípős íz
- Enyhén édeskés
- Hihetetlenül sokoldalú
1.220 Ft (17.429 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (7)
Peperita Bio Olívaolaj - Fokhagyma és Chili, 250 ml
- Csípősségi fok: 5/10
- Ideális tésztaételekhez
- Kézzel készített
4.120 Ft (16.480 Ft / l)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (2)
Taschler im Glas Fokhagyma pesto, 130 g
- Jól passzol a tésztához és a tenger gyümölcseihez
- Tartósítószer nélkül
- Kézzel feldolgozva
3.220 Ft (24.769 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (3)
KOTÁNYI Fokhagyma pikáns, 48 g
- Csípős és kissé édes
- Az ázsiai konyha számára
- Kagyló és ratatouille ízesítéséhez
1.630 Ft (33.958 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
STAUD‘S Alma-fokhagyma-hagyma Chutney, 130 g
- Az ínyenc grillételekért
- Kifinomult receptúra
2.170 Ft (16.692 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (1)
La Gallinara Fokhagyma krém, 130 g
- Kiváló összetevőkkel
- Sokoldalúan felhasználható
- Finoman passzírozott
2.410 Ft (18.538 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.
5.0 (3)
Peperita Bio TF Chili - fokhagymával, frissen aprított, 100 g
- Csípősségi fok: 3/10
- Intenzív aroma
- Üvegpalackban
2.450 Ft (24.500 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 31.