Greenomic Cavatappi, 450 g

A "Good Hir Day tészta" segítségével a kreatív csomagolás azonnal felkelti a figyelmét. De mint az életben oly gyakran előfordul, itt is a belső értékek a meghatározóak: A durumbúza búzadarából és vízből készült tészta hagyományos bronz eljárással készül. Ez azt jelenti, hogy a nyers tésztát speciális bronzlemezeken préselik. Ezáltal a Cavatappi érdes felületet és sűrűbb szerkezetet kap, mint a hagyományos tészta. Így a szósz különösen jól tapad a tésztához, és főzéskor megkapja a kívánt "al dente" állagot.

Elkészítési tipp: A csöves, rövid tésztát leginkább pesto, paradicsomszósz vagy sajtmártással fogyaszthatjuk. Csodásan passzolnak húsos tésztákhoz vagy tésztasalátákhoz is.

Főzési idő: kb. 8–9 perc