Arche Naturküche Bio Agar Agar

A zselésítő csoda krémekhez, zselékhez és sok máshoz

4.890 Ft

(48.900 Ft / kilogramm, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tartalom: 100 g

Kiszállítás június 01., szerda-ig, amennyiben hétfő 10:00 óráig rendel.

Még 4 darab raktáron

Tulajdonságok és előnyök

  • Növényi zselatin-helyettesítő
  • Vörös algából
  • 2 teáskanál 6 lap zselatint helyettesít

Cikkszám: BIOG-258578, Tartalom: 100 g, EAN: 4020943232135

Leírás

A vörös algából készült Bio Agar Agar rendkívüli zselésítő erejével ámulatba ejtő, valamint a zselatin népszerű növényi alapú helyettesítője.

Megjegyzés: Forraláskor megcsodálhatja a tenger illatát, azonban ez a főzés során elillan, és nem érezhető az ételben.

Adagolási javaslat:

  • Gyümölcskrémek: 1 csapott teáskanál agar agar (kb. 3 g) 500 g gyümölcshöz
  • Zselé (szilárd): 2 csapott teáskanál agar agar (kb. 5 g) 500 ml gyümölcsléhez
  • Zselatin-helyettesítő krémekhez, tortatöltelékekhez stb.: 2 csapott teáskanál agar agar (kb. 5 g) 500 ml folyadékhoz (ez 6 lap zselatinnak felel meg).

Elkészítés: Keverje össze az agar agart pürésített gyümölccsel, gyümölcslével vagy más folyadékkal. A masszában nem lehetnek csomók. Folyamatos kevergetés mellett forralja fel, és főzze 2-10 percig, a gyümölcs fajtájától függően. Ha a masszát nem kell melegíteni (pl. tejszínes alapú tortakrémek), akkor az agar agart kevés vízzel vagy gyümölcslével kell összekeverni, felforralni és 2 percig főzni (folyamatos kevergetés mellett). Ezután a feloldott agar agart habverővel belekeverheti a hideg krémbe.

Megjegyzés: Az agar-agar csak akkor fog zselésedni, ha lehűlt. Ezért azt tanácsoljuk, hogy mindig végezzen tesztet (tegyen egy kis mennyiségű gyümölcskrémet, zselét vagy krémet egy hideg tányérra, és ellenőrizze, hogy a massza tetszés szerint zselésedik-e).

Minőségi pecsét: Bio pecsét, EU- / nem-EU Bio jelölés
Termékjellemzők: Vegán, Vegetáriánus
Mentes: Glutén
Terméktípusok: Főző és Sütő hozzávalók, Sűrítők és étkezési keményítők

Összetevők

  1. zselésítőszer / ökológiai gazdálkodásból

Arche Naturküche Bio Agar Agar Kérdések és Válaszok

Specifikus válaszok olyan ügyfelektől, akik már megvásárolták ezt a terméket.

Termékértékelések

Vásárlói vélemény magyar nyelven: Arche Naturküche Bio Agar Agar

Hasonló termékek: