Spiceworld Nasi Goreng fűszerkeverék

A Nasi Goreng Indonéziában és Malajziában egy nagyon kedvelt rizses étel, amely különféle módon készítenek el.

Indonéziában és Malajziában a Nasi Gorenget külön ételként, vagy zöldségekkel, currys ételekkel és sült húsokkal együtt szolgálnak fel.

Ez a fűszerkeverék kiváló még tavaszi tekercsekhez, sötét mártásokhoz és más távol-keleti ételekhez is. Bambi-Goreng számára is alkalmas.

Nasi Goreng Recept:

1 hagyma és 2 finomra vágott fokhagyma, 400g marhahús vagy sertéshús, 1 evőkanál mogyoróolaj, 2 evőkanál szójaszóz, 2 paradicsom, 100g zöld bab, 2 tojás, 200g fehér rizs.
Forrosítson fel olajat egy nagy serpenyőben; Pirítsa a fokhagymát és hagymát üvegesre.
Adja hozzá a húst, a kockára vágott paradicsomot, valamint az aprított babot és Nasi Goreng fűszerkeveréket és főzze kb. 10 percig.
Verje fel a tojásokat és a serpenyőbe sarkában süsse meg.
A kapott omlettet vágja csíkokra és keverje össze a húsmasszával.
Ezután adjuk hozzá a főtt rizst, a szójaszózt, fűszerezze és főzze még 3 percig. Főtt sonkacsíkokkal tálalja.