Spiceworld Magyar paprika édesnemes
A legenyébb paprika
KiárusítvaA termék már nem elérhető üzletünkben
Leírás
Otthona Dél-Amerika, de ma főként Magyarországon, Romániában, Bulgáriában és Közép-Amerikában termesztik.
A paprikapor a fűszerpaprika szárított és őrölt terrmése, egy egyéves növény.
A betakarított növényt egy zsinórra húzzák fel, majd 3-4 hétig napon szárítják.
Ezután finomra őrlik. Attól függően, hogy az édes paprika magját és bordáit is azzal együtt őrlik-e, különböző ízszintek alakulnak ki.
Érdemes tudni. Minnél intenzívebb piros színű paprika, annál enyhébb az íze.
A következő fajták különböztetjük meg:
Csemege paprika: Ebben az esetben a paprika bordák és magok nélkül kerül feldolgozásra. A por enyhe aromás és világospiros színű.
Édesnemes paprika: Ebben az esetben a paprika kevés maggal és borda nélkül kerül feldolgozásra. A por fűszeres, enyhén csípős és mélyvörös színű.
Félédes paprika: Ebben az esetben a paprika maggal és bordákkal kerül feldolgozásra. A por nagyon aromás ízű, sokkal csípősebb, mint az édesnemes paprika és sárgás-piros színű.
Csípős paprika: Ebben az esetben a paprika maggal és bordákkal kerül feldolgozásra - jobb minőségű termék esetén bordák nélkül. A por szinte égetően csípős és barnás-piros színű.
Csípős csemege vagy enyhe paprika: Nagyon enyhe és sötétvörös színű.
Kiváló párolt húsokhoz, pikáns levesekhez pl. paradicsom vagy gulyás, pikáns szószokhoz, paprikás és paradicsomos ételekhez. Finom magyaros jegyeket biztosít.
Tipp:
A paprikaporhoz zsír szükséges tipikus ízének és színének kibontakozásához. Ezért enyhe paprikák esetében a zsírban való sütés után alacsony hőfokon adja hozzá és rövid ideig párolja. A zsír nem lehet túl meleg, különben a fűszer keserű lesz.
Márkák: | Spiceworld |
---|
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Spiceworld Magyar paprika édesnemes
5 csillag | | 1 | (100%) |
---|---|---|---|
4 csillag | | 0 | (0%) |
3 csillag | | 0 | (0%) |
2 csillag | | 0 | (0%) |
1 csillag | | 0 | (0%) |
1 értékelés
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik "Magyar paprika édesnemes" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
Piccantino felfedezése:
-
Magyarország: Ingyenes kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 10.050 termék