Spiceworld Kaliforniai hagymagranulátum

Mivel sokféle hagymafajta létezik, így az általános származási hely megadása szinte lehetetlen.

A hagyma fajtájától függően találunk enyhébbet és extrém csípőset egyaránt. A hagyma majdnem minden fűszerrel kombinálható, nagyon sokoladlúan felhasználható a konyhában.

A kereskedelemben különböző formában található meg a hagyma.
A porosított hagymagranulátumokat gyakran használják szószokhoz és levesekhez.
A szárított, vágott hagyma azonnal és bármiben felhasználható.
A pirított hagyma édes és kiváló dekorációként pl. a jól ismert burgonyapüré esetében.

A hagyma nagyon egészséges.
Sajnos, a nyershagyma fogyasztása gyakran rossz lehelet és felfúvódást okoz.