Spiceworld BBQ American Steak

Ez a tipikus amerikai fűszerkeverék füstölt sót, borsot, paprikát, fokhagymát, koriandert, élesztő kivonatot és más fűszert, fűszernövényt és kivonatot tartalmaz.

A legendás Porterhouse sörre jellemző maláta aroma határozza meg a jellegzetes fűszerkeverék ízét. A füstölt só enyhén füstös jegyei tökéletesen kibontakoznak, amelyet a bors, paprika, fokhagyma és koriander tesznek teljessé.

Recept tipp: Fűszerezze meg a steaket sütés után, így a nagyobb darabok nem égnek oda. Tehát: Süsse meg a húst, ezután fűszerezze, illetve locsolja meg olívaolajjal vagy vajjal. Végül kis hőfokon hagyja összeérni.