Weingut Silvia Heinrich "Paradicsom-Fokhagyma" Szőlőmag fűszermalom, 100 g

Silvia Heinrich pincészet egészséges fűszerőrlők nem csak a bor kedvelőinek!

A szüret és a prés után Silvia Heinrich két lánya, Julia és Anna kézzel elkülöníti a szőlőmagokat a törkölytől. A magokat ezután kíméletesen, napon szárítják. A szőlőmag az egyik leggazdagabb OPC-forrás. Tudományos kutatások szerint antioxidáns hatása csaknem húszszor nagyobb, mint az E-vitaminé, valamint 50-szer hatékonyabb, mint a híres C-vitamin antioxidáns hatása.

A "Paradicsom-fokhagyma" fűszerkeverék számos ételhez kiváló választás - Tükörtojás, különféle saláták, stb. Ciabatta kenyérhez: keverje el a fűszerkeveréket 3 EK olivaolajjal, majd hagyja állni. Ezután kenje meg a Ciabatta szeleteket, majd helyezzen rá kockára vágott paradicsomdarabokat. Süsse 200 fokon kb. 5-10 percen keresztül. Nagyszerűen illik hozzá a "mindenki kedvence", a vörösbor.

Tartalom: paradicsom, fokhagyma, tengeri só, szőlőmag

Töltőtömeg: 100g