Spiceworld Arab kávéfűszer

A bourbon vaníliát a francia Bourbon szigetén - ma La Réunion - termesztik. Ez a kompozíció a bourbon vanília, valamint a kardamom, fahéj (Cassia), szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg és bors keleties összevők tökéletes összhangját biztosítja.

A bourbon vanília íze a kardamommal, fahéjjal (Cassia), szerecsendióval, szegfűsborssal, szegfűszeggel és egy nagyon kevés borssal finom ízt biztosít kavéjának. A finomra őrölt keverék és a sötét okkersárga szín növeli a kávé és a desszert specialitások krémes konzisztenciáját.

A fűszerkeverék tökéletes kávékhoz, mint például eszpresszó, cappuccino, Caffè Latte, arab kávé, illetve forró csokoládéhoz, valamint desszertekhez és édes ételekhez: tiramisu, csokoládé mousse, parfait, soufflé, panna cotta, torta, túró, joghurt, tejszín, müzli. A keleties jegyek szintén tökéletesen harmonizálnak vadhúsokkal, valamint kacsával, libával és báránnyal.

Tipp kavégéphez:
Egy késhegynyi fűszerkeveréket tegyen a csészébe, a kávé elkészítése előtt.
Tipp a poros kávéhoz:
Egy késhegynyit keverjen össze a kavéporral és ezután öntse fel.