Olio Roi Extra szűz Olívaolaj ,Cru Riva Gianca‘

Ehhez az exkluzív rétegolajhoz az olajbogyókat kb. 60 m-es tengerszint feletti magasságban termesztik. Az olajbogyók a 300 éves fákról származnak. A 30% zöld, 50% közepesen érett és 20% teljesen érett olajbogyók keverékéből készült olaj finom illata a fehér virágokra és az érett banánra emlékeztet. A szájban a mandula tipikus ízét kelti. A terméket asztali fűszerolajként használják pl. carpacciok, sült halak és zöldségekételek ízesítésére.